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燉魚湯怎麼做才好喝?調料別亂加,只加3種就夠了,湯不腥鮮味足

燉魚湯怎麼做才好喝?調料別亂加,只加3種就夠了,湯不腥鮮味足

調料別亂加,只加3種就夠了,湯不腥鮮味足燉魚湯很多人喜歡喝,鮮香味美,一點不膩口,食材也很容易買到,不像羊肉,若是買的不合適,怎麼做湯都不好喝,而且燉魚湯特別簡單,又省時間,不需要耗費太多精力,所以冬天裡,我們不妨多做魚湯喝,特別是家裡有老...

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做酸菜魚時,魚片千萬不要直接下鍋!學會這一招,魚片完整又嫩滑

做酸菜魚時,魚片千萬不要直接下鍋!學會這一招,魚片完整又嫩滑

想要做好酸菜魚,記牢這幾點:做酸菜魚時,最忌魚片直接下鍋煮,要先將魚片醃製一下,而且要用正確的醃製順序,才能做到魚片煮後不散,記住正確方法,將魚片放碗中後,先要用食鹽攪拌,再用蛋清包裹,然後再放澱粉,每加一種料,都要朝著同一方向攪拌,這樣做...

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燉魚湯時,啥都能放,但這2味作料卻不能放,不然湯腥魚肉不鮮嫩

燉魚湯時,啥都能放,但這2味作料卻不能放,不然湯腥魚肉不鮮嫩

燉魚湯時,啥都能放,但這2味作料卻不能放,不然湯腥魚肉不鮮嫩小夥伴們,現在已經是進入了臘月,這天氣是越來越冷了,這時候最適合喝一些湯湯水水的了,喝起來特別的滋補,還可以禦寒,我最喜歡的就是喝魚湯了,燉好的魚湯,湯白不腥,喝起來特別的鮮美,有...

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無論燉什麼魚,第一步別直接下鍋,多加這一步,魚肉嫩滑湯汁濃郁

說些魚肉,相信大家都非常的熟悉,語錄在我們的生活中是很常見的一種美食,而且很多人也都是特別喜歡吃的,那麼魚的烹飪方法也是多種多樣的,在我們的生活中像是一些酸菜魚,糖醋魚或者是燉魚湯都是非常受人喜歡的,那麼在我們家裡面最常見的應該就是燉魚湯吧...

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女性適合喝的鯽魚豆腐湯

女性適合喝的鯽魚豆腐湯

第十步,大火煮開,轉中火燉二十五分鐘,(一次放足量的水(我家的海碗兩大碗差不多了),不要中途加水,如果非加不可,那就加開水)水開後加入豆腐關上鍋蓋出鍋擺盤,(有條件的燉魚可以用砂鍋燉)總感覺這種湯放砂碗裡吃起來才有感覺...

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