不管是用來熬粥,做糯米飯,還是做別的食物,有了糯米粉或者糯米的加入,吃起來口感都會更加的軟糯可口...
Read more氹氹轉,夏日粽情時分
如今的端午節,吃吃粽子對於很多人來說已經是比較有儀式感的行程了,如果買來葉子和糯米包粽子,那可以稱為高配版過節...
Read more舌尖上的粽子,怎麼吃最健康——附各類粽子熱量表
粽子的內裡也早已不止是小米或大米,開始增加糯米,且其中還加了棗、糖、松子、栗子、胡桃、薑桂、水果之類食材,甚至還出現了楊梅粽、蜜餞粽、星冰粽...
Read more掌握幾步做出地道的粘豆包
包粘豆包其實也不難,只需掌握以下幾步第一步,和麵,糯米麵和水的比例是每500克放350毫升開水...
Read more咬一口,外酥裡糯,這個餅我家隔幾天做一次,冬天吃正合適
糯米豆沙酥餅【食材】糯米粉150克、紅豆沙180克、麵包糠和黑芝麻適量【具體做法】1,大碗中倒入150克糯米粉,再少量多次地加入110毫升左右的熱水,水溫在80度左右...
Read more教你輕鬆做出紅糖餈粑,軟糯香甜,自己做乾淨衛生,趕快去試試!
把糯米糰放在炒熟了的黃豆粉裡面裹一圈,再蘸一點濃濃的紅糖醬,相信那個口感沒有誰會不喜歡...
Read more秋天養生多喝點“它”,滋陰潤肺,益胃生津,長壽老人的經驗之談
一:百合蓮子粥功效:百合有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神的功效,它的味道也很甜,特別適合養胃,養肺的人使用,它主要治療陰虛久咳痰中帶血有這樣症狀的群眾,蓮子有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的效果食材:蓮子100g,百合20g,大米50g,鹽適量...
Read more這些糯嘰嘰的壯族美味,好吃不粘牙!
糯米制品是壯鄉人民的摯愛,如五色糯米飯、紅棗桂花糯米飯、竹筒糯米飯、南瓜飯、紅薯糯米飯、甜酒、糯米酒、粽子、油茶、灌腸耙等...
Read more2分鐘教你做紅糖餈粑,不用蒸不用搗,簡單幾步做好,香甜軟糯Q彈
多數人都知道,傳統的紅糖餈粑製作過程是比較複雜的,製作餈粑需要先把糯米蒸熟,再放入大號的缽子中捶搗,從而製成緊實的糯米糰,然後再揪成小糯米糰,光是做餈粑都讓人累得夠嗆了...
Read more一道用蓮藕製作的閩菜:糯米蓮藕
今天我們介紹一道用蓮藕製作的閩菜:糯米蓮藕,很多地方會看到糯米藕其實就是這樣的美食,這個糯米蓮藕此菜白蓮酥爛,塘藕軟糯,其味清甜...
Read more蜜汁糯米藕:一道從南宋穿越而來的美食
可見,蜜汁糯米藕,是從老祖宗那兒繼承來的一道美食...
Read more一把紅糖,一碗糯米粉,教你做紅糖糯米餈粑,軟糯香甜,百吃不膩
那麼,想學的小夥伴們就趕緊圍觀吧,一把紅糖,一碗糯米粉,教你做紅糖糯米餈粑,軟糯香甜,百吃不膩用料糯米500克紅糖適量黑芝麻少許葡萄乾口味適當新增蜜棗口味適當新增植物油適量紅糖糯米餈粑的做法準備食材...
Read more中國好吃的5種丸子,吃過兩種都不算是“吃貨”,你吃過幾種呢?
炸丸子時注意火候,大火加熱油,轉中火炸丸子,不然大火炸出的丸子外面糊了裡面還不熟,這個是做油炸丸子的技巧糯米丸子在南方,很多人都很喜歡吃糯米丸子...
Read more大爺擺攤賣“它”,一天賣出300份,路人:3元錢吃到飽!
叔叔說他賣這個紅糖餈粑20多年了風吹日曬賣這個賣出了感情,這個餈粑還是用家裡那個老傢伙(石臼)一錘一錘搗的,叔叔說孩子給他買過新的很厲害(高科技)的工具,沒一會兒工夫就能搗好,但是機器做出來的食品是冰冷沒有情感的,吃起來味道就不一樣...
Read more教你3種酒店點心做法,做法簡單快捷,想吃就吃
大麻球糯米紫薯卷配料:紫薯200克 糯米粉500克 澄面100克 白糖50克 熟黃豆粉適量做法:把紫薯洗乾淨切成兩半放到蒸籠裡蒸熟,蒸好的紫薯剝掉外皮搗成泥備用,接著把澄面加上100克糯米粉用開水和成稀麵糰,放入白糖和剩下的糯米粉和成糯米...
Read more適合新手做的免烤箱甜品,香甜軟糯又冰涼,比冰淇淋好吃,真解饞
糯米涼糕所需材料:糯米粉155克,玉米澱粉20克,白糖10克,牛奶190克,玉米油40克,抹茶粉2克,豆沙餡適量製作過程:1、將糯米粉+玉米澱粉+白糖+牛奶,攪拌至無干粉順滑狀態,再加入玉米油,再次攪拌均勻2、過篩一遍,蓋上保鮮膜,表面用牙...
Read more1碗糯米,2個雞腿,3種醬料,做成家庭版的糯米雞,吃著可香了
【所需主料】:雞腿或者是雞的其它部位都可以、糯米、荷葉【所需輔料】:雞蛋、澱粉、料酒、生抽、老抽、蠔油、黃豆醬、白糖、食鹽——開始製作——第一步:將一碗糯米提前用清水浸泡4-5個小時,讓糯米充分吸足水分,這樣做出來的糯米雞口感會非常的香軟...
Read more不可錯過的食物,非常好吃的糯米糰子,一起學起來!
在瀏覽之後呢,我希望鼓勵大家多去嘗試一些,用簡單的食材,就可以做出非常好看又好吃的食物,讓自己的生活也非常的具有趣味需要大家把我們準備好的糯米,看自己做的量,如果做得多就準備多一些,若做得少就準備少一些,我們可以提前泡一個晚上,在冷水中等待...
Read more這樣製作紫米燒麥,皮薄餡大,勁道彈牙,步驟簡單用時短
在家制作紫米燒賣黑米要比我們平時吃的普通大米更有營養一些,而且黑米還可以達到明目活血的作用,經常吃黑米對於我們來說有非常多的好處食材需要:首先我們大家要準備適量的餃子皮,紫米和糯米,其它的輔助材料就需要鹽,蝦皮和芋頭,這樣我們就可以進行紫米...
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