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假如給你5萬,這4道川菜只能選一道連吃1個月,你的選擇是什麼?

假如給你5萬,這4道川菜只能選一道連吃1個月,你的選擇是什麼?

1、水煮肉片水煮肉片口感突出,選擇裡脊肉用蛋清加澱粉醃製,使口感多了一層清香滑嫩,再用花椒、胡椒、幹辣椒、大蒜等用熱油燒出香味淋於其上,使肉片多了麻辣鮮香的口感,滋味豐富,食之令人胃口大動,是最經典的下飯川菜,喜愛者眾多呀...

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讓人難以忘記的4道糖醋菜,個個都是經典,你都吃過幾道!

糖醋排骨,這道菜是糖醋菜中最具代表性的一道傳統經典名菜,也是一道深受大眾喜愛的家常菜,而且小編相信沒有人能抵擋住它的美味,做好的糖醋排骨,聞到那糖醋味,就會讓人口齒生津,肉質鮮嫩,營養豐富,吃一塊還想再吃第二塊,讓人難以忘記,你喜歡吃這道菜...

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這樣的做法你吃過嗎?

這樣的做法你吃過嗎?

“涼拌土豆片”,它的做法也是很簡單易學的,在外面也是很少吃得到的1、我們先把土豆切好一塊一塊,不要切太薄2、然後把土豆片放入水裡煮開,煮8分鐘3、盛入碗中,加入砂糖、白芝麻、辣椒麵、醬油、陳醋、雞汁、麻椒、香蔥4、 然後淋上熱油、拌均...

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這才是椰子雞湯的正確做法,雞肉嫩滑,椰肉香脆,一大鍋都不夠喝

這才是椰子雞湯的正確做法,雞肉嫩滑,椰肉香脆,一大鍋都不夠喝

椰子雞湯現在也是大家都可以經常喝得到的一款美味可口的湯餚了,椰子雞湯的味道香濃鮮美口感順滑細膩,是一道十分的受到大家喜愛的湯餚,椰子雞湯中所隱藏的營養也是十分的高,富含很高的微量元素和維生素,多喝這一道椰子雞湯可以給身體健康帶來很大的幫助,...

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做煎雞排,千萬不要直接煎,牢記這3點,雞肉不幹柴,又香又嫩

做煎雞排,千萬不要直接煎,牢記這3點,雞肉不幹柴,又香又嫩許多人應該跟我一樣,從電視節目認識傑米,看他刀鏟齊飛,手腳俐落的完成一道又一道的菜,悄悄的去買了「15分鐘上菜」,幻想著自己也能跟他一樣在幾十分鐘弄出一桌菜,但事實上,翻開書後就傻眼...

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吃在成都,當然是這一道美食,征服了我們的心!

其實現在經常吃到的傷心涼粉是白涼粉做的,當時清朝主要是用的豌豆的黃涼粉製作的,因為豌豆黃涼粉營養更加豐富,味道更加純正,也因為豌豆黃涼粉的豌豆的特質,所以質地特別的柔軟,也沒有新增更多的化學物質,所以吃起來往往會讓人一邊流眼淚,一邊流鼻涕,...

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中國八大菜系,誰才是拒絕不了的美味?評選全憑主觀,不接受反駁

第三道菜是川菜的代表,宮保雞丁,其實川菜有很多讓大家都耳熟能詳的名菜,比如說麻婆豆腐,魚香肉絲等等,但是宮保雞丁不僅能在中國特別有名,現在在外國也非常受歡迎,雖然說在魯菜以及貴州菜當中都有這道菜,可是大家印象深刻的還是川菜菜譜當中的宮保雞丁...

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魏晉南北朝真像世人想的那樣美好嗎 在我看來更是一道疤

魏晉南北朝真像世人想的那樣美好嗎 在我看來更是一道疤

魏晉南北朝時期的黑暗是隱藏在背面的黑暗,魏晉時期好像一直是我們不願意去提起的一道傷疤,漢唐那種的氣象,自然人人喜歡,但是像魏晉時期,文人雅集都不再關注國事,都在吟詩作樂,國事都掌握在了那些黑暗的人的手中,亂世人命如草芥一般隨意宰割,高門大姓...

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