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這3道硬菜特好吃,味道棒營養高,大人小孩都喜歡!

這3道硬菜特好吃,味道棒營養高,大人小孩都喜歡!

【蜜汁烤雞翅】準備食材:雞翅、洋蔥、食用油鹽、生抽、蜂蜜、料酒、姜、白胡椒粉、花椒粉、白芝麻步驟:首先把雞翅洗乾淨然後瀝乾表面水分,在幾次兩側都劃幾道口子容易入味,把洋蔥切碎、薑切片,準備個小碗放入1小勺食用鹽、白胡椒粉、1勺生抽、1勺老抽...

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炒虎皮青椒,是先放青椒還是油?大多數人都錯了,難怪沒有味道!

炒虎皮青椒,是先放青椒還是油?大多數人都錯了,難怪沒有味道!

起鍋加熱,鍋溫3層熱把青椒放入鍋中,水分炒幹後放入少量食用鹽,調至小火翻炒3分鐘,看到青椒蔫後,這時可以放入食用油了,然後調大火翻炒,這時就會看到青椒表面的皮慢慢起來了,然後放入蒜末,薑末,豆瓣醬快速翻炒,最後加入黑胡椒,湯,食用鹽,雞精和...

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大火炒肉時,何時放鹽和醬油是有大講究的!可惜多數人都不懂

大火炒肉時,何時放鹽和醬油是有大講究的!可惜多數人都不懂

好了,以上就是炒肉的具體方法了,其實呢,我們大家想要保證豬肉炒出來非常鮮嫩,好吃的話,食用鹽和醬油最好是出鍋前10秒在放,只要就是因為食用鹽,它的脫水能力非常的強,如果提前放進去的話,這樣時間就會和豬肉發生一些反應,豬肉裡面的水分流失的話,...

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四道排骨美食,喜歡吃排骨的你需要了解一下,口感非常好!

第三道蜜汁烤排骨,第一步需要準備的食材有,排骨,叉燒醬,蜂蜜,蔥薑蒜,第二步將排骨清洗乾淨剁成小塊,然後起鍋燒水將排骨焯水備用,第三步將叉燒醬倒入碗中加入蔥薑蒜末和適量的蜂蜜,攪拌均勻之後就成了醬汁,第四步將醬汁倒入排骨中,用手將排骨和醬汁...

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珍藏了80年的醃臘肉秘笈,醃製出來的肉香味撲鼻,醃製過程很簡單

炒好之後,我們把炒好的食用鹽均勻的塗抹在剛剛我們已經擦拭好乾淨的五花肉的上面,(一定要記得用炒過的食用鹽才可以,而且在塗抹的過程中,一定要把五花肉的全身都塗抹均勻)第三步,塗抹好之後,我們把這些五花肉掛在太陽底下來進行暴曬,暴曬時間大約4-...

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冬天喝粥好處多,教你這道粥的做法,好喝又營養

冬天喝粥好處多,教你這道粥的做法,好喝又營養

很多朋友都習慣性的調侃說,每逢節日就會胖幾斤,但是這種粥並不會發胖,因為裡面沒有油脂,也沒有什麼重口味的調料,而且它的做法十分的簡單,非常的清淡,健康,粥裡面也放了各種各樣的蔬菜,少許的肉類,冬天喝粥好處多,教你這道粥的做法,好喝又營養,那...

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蘋果放鍋裡蒸一蒸,解決平時的煩惱,想不到這麼厲害,太實用了

蘋果放鍋裡蒸一蒸,解決平時的煩惱,想不到這麼厲害,太實用了

相信大家大部分情況下一定是生吃蘋果的,蘋果的營養價值非常高,多吃一點對身體特別好,但是一般來說蘋果是比較硬的,對於牙口不好的老人和小孩來說就不是非常適合吃了,所以今天就來跟大家分享一個蒸蘋果的做法,蘋果經過蒸制之後,所含的營養素都會被充分釋...

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大廚教你這樣做幹炸帶魚段,外焦裡嫩,滿口留香,特別好吃

【幹炸帶魚段】【製作食材】帶魚,小蔥,生薑,食用鹽,料酒,花椒,澱粉,食用油,孜然粉,辣椒麵【製作步驟】1、接下來要教大家的美食是幹炸帶魚段,做起來特別簡單,吃起來外焦裡嫩,滿口留香,先來把做幹炸帶魚段的製作食材全部準備好,準備適量的帶魚,...

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