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在家裡做紅燒鮁魚,要點全在這裡了

然後鍋內放油,熱鍋涼油,油溫升至200度,把魚放至鍋內兩面煎黃,如果擔心煎的過程中粘鍋可以在油裡面撒一些鹽粒,避免粘鍋,鮁魚剛剛放入鍋的時候,儘量不要動他,因為這個時候容易碎掉,煎炸定型之後,翻面繼續煎制,煎至兩面金黃之後,控幹油撈出備用...

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買食用鹽的時候,記住這4個小技巧,保證能夠買到品質好的食用鹽

買食用鹽的時候,記住這4個小技巧,保證能夠買到品質好的食用鹽

但是市場上也會有一些無碘鹽,無碘鹽就跟它的名字一樣,食用鹽裡面沒有碘,雖然說中國因為地理環境的原因,導致有很多加碘鹽,但是碘不只是食用鹽裡面,一些海產品也含有碘,現在生活經濟上來了,許多家庭都可以吃得上海產品,所以缺少碘可以從海產品裡獲得,...

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3道好吃的冷盤,10分鐘端上桌,開胃又好吃,夏季特適合

3道好吃的冷盤,10分鐘端上桌,開胃又好吃,夏季特適合

【薑汁皮蛋】準備食材:皮蛋、姜、蒜、蔥、紅辣椒、雞精、食用鹽、香油準備食材:姜、蒜切成末放到碗裡,接著放入3勺生抽、3勺香醋、半勺雞精、半勺鹽、一點點香油,接著把皮蛋去皮,切成瓣擺到盤子裡,切皮蛋的時候在刀上抹一些食用油,可以防止皮蛋粘刀,...

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易過敏的寶寶怎麼吃?低敏美味小零食,童之味Kiddylicious

易過敏的寶寶怎麼吃?低敏美味小零食,童之味Kiddylicious

適合:乳糜瀉、乳糖不耐用、素食者不含過敏源:無麩質、無乳製品、無堅果無新增人工香精、無新增人工色素無新增食用鹽無新增白砂糖無新增防腐劑原裝進口的童之味採用獨立包裝形式保證每包新鮮口感不用擔憂儲存問題小包裝小份量,控制寶貝攝入量而且方便攜帶,...

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玉米別隻會煮著吃了,試試這個“新吃法”,香味濃郁,營養易吸收

玉米別隻會煮著吃了,試試這個“新吃法”,香味濃郁,營養易吸收

然後把雞蛋液打進去,再放入一小碗麵粉,三克酵母粉,適量的食用鹽和白砂糖,攪拌成麵糊,這些做好了之後,在電餅鐺裡面抹上一層食用油,然後通電預熱半分鐘之後,把麵糊攤上去,製作成麵餅的形狀,蓋上蓋子開始烙餅,三分鐘之後取出來,等放的稍微涼一點的時...

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買食鹽時,無論什麼牌子,認準包裝上3點,輕鬆買到優質好鹽

買食鹽時,無論什麼牌子,認準包裝上3點,輕鬆買到優質好鹽

小小諮詢了身邊有相關從業經驗的朋友,還真瞭解了不少關於食鹽的知識,比如他跟我說市面上常見的食鹽按照營養分為四種,分別是加碘鹽,無碘鹽,低鈉鹽和營養強化鹽,很多朋友認為價格越貴食鹽的品質越好,但其實高檔鹽整體上和普通食鹽幾乎沒啥區別,部分指標...

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蒸米飯時,放鹽還是放醋?都不對,教你一招,粒粒分明不粘鍋

蒸米飯時,放鹽還是放醋?都不對,教你一招,粒粒分明不粘鍋

飯煮熟後,如果不是特別著急吃,小編建議大家不要著急開啟鍋蓋,保溫模式下繼續燜15分鐘,這樣就算不開啟鍋蓋也能聞到香噴噴的米飯味,這樣蒸出來的米飯就會變得更有食慾哦,開啟後,米飯粒粒分明,而且還不會出現粘鍋的情況,米飯好吃了,那麼都會胃口更好...

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紅燒排骨最簡單的做法,不炒糖色照樣能色香味俱全,試試看!

紅燒排骨最簡單的做法,不炒糖色照樣能色香味俱全,試試看!

在鍋底放入適量的食用油,等油溫達到一定程度後就可以把煮熟的排骨放進去翻炒,直至排骨裡出現水分就差不多可以放其他香料了,比如香蔥、將蒜、八角、桂皮等能夠入味的輔料,這些輔料放進去之後乍一看白色排骨中宛如花開一樣五顏六色還是蠻好看的...

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做鹽蒸橙子時,總是覺得吃著太苦?教你小妙招,味道好,又能止咳

這冬天因為天氣很冷,而且特別的乾燥,所以有很多的人在這個季節是很容易咳嗽的,而咳嗽如果不是太嚴重的話,人們都是會採用食療法來止咳的,而且食療止咳的方法也有很多種,相信有很多的人在做的時候都是會做鹽蒸橙子的,不過做好以後有些人也會覺得吃起來太...

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蝦仁的3種簡單做法,非常適合長身體的小孩子吃,可口美味又健康

食材:蝦仁,麵包糠,雞蛋清,料酒,生抽,白胡椒粉,澱粉,蒜末,洋蔥,食用鹽,白糖,蔥,紅辣椒步驟:一,首先在乾淨的碗中放上蝦仁,然後在裡面加上一點料酒,加上生抽,包胡椒粉,以及澱粉,再接著加上一個雞蛋清,然後攪拌均勻,這時候放在一邊大約醃製...

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韭菜炒雞蛋做法簡單,好吃營養高,適合各類人群

韭菜炒雞蛋做法簡單,好吃營養高,適合各類人群

三、在鍋中倒入適量的食用油,我們把香蔥放入進去,等到香蔥炒出來香味了之後,把準備好的韭菜放入進去,不斷的翻炒,等到它已經變色了之後,我們加入食用鹽、雞精調味,等到調料充分的溶解了之後,再把雞蛋也倒入進去,這個時候一道美味的韭菜炒雞蛋已經做好...

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由豬肚烹飪而成的幾道養生湯

鍋中倒入適量的食用油,接著放入切好的薑片,炒出香味後放入豬肚,然後再倒入少許的白酒,炒至豬肚變色之後盛出來放入砂鍋中,再放入適量的蓮子以及足夠量的清水,大火燒開之後放入切好的山藥,等湯汁再次燒水的時候轉中火繼續煮2個小時左右,最後根據個人的...

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