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雞胸肉版本的香菇滑雞你吃過嗎

雞胸肉版本的香菇滑雞你吃過嗎

雞胸肉去除多餘的脂肪和筋膜,殘餘的雞骨頭,把雞胸肉切成片狀,香菇切成片狀,香蔥切成蔥花,小紅椒切成丁狀,生薑去皮切成薑絲,把切好的雞胸肉片,香菇片和薑絲一起放入碗中,依次加入料酒,生抽,犛油,食用鹽,白砂糖,胡椒粉,澱粉,植物油,用手抓拌均...

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教你自己在家做熱乾麵

教你自己在家做熱乾麵

3、榨菜切小顆粒4、把香蔥香菜洗淨切末,5、千張切絲,焯水撈起6、鹼麵條抖散下入開水鍋中,水開後大火煮1分鐘左右7、撈出放在涼水下衝洗8、把沖洗好的麵條平攤在一個較大的盤內,淋上香油,拌均勻防止麵條互相粘連9、吃的時候,用漏勺子再將晾涼的面...

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雞蛋怎麼蒸好吃?教你幾個小竅門,雞蛋嫩滑太美味

雞蛋怎麼蒸好吃?教你幾個小竅門,雞蛋嫩滑太美味

蒸雞蛋每個人都會,但是蒸出來雞蛋的口感每個人的都不一樣,有的人蒸出來的雞蛋會有很多的蜂窩,而且吃起來的味道也不鮮嫩,有的人蒸出來的雞蛋可能會出現水蛋分離的情況,其實這樣的情況都是我們沒有掌握好技巧而已,所以今天就跟著我來一起看一下到底該怎麼...

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不一樣的餛飩做法,好吃到你淪陷在它的美味!

好了,話題接著回到我們的餛飩來,準備好一隻大碗,稍微放點鹽,放青蒜末,把熱雞湯衝進去,再把煮好的餛飩放進去,一碗薺菜春筍餛飩就做好了,看著就直叫人流口水,不管對南方人還是北方人來說,一碗熱氣騰騰的餛飩都是對於自己腸胃最大的撫慰,尤其對腸胃不...

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春天最時令的蔬菜,現在吃就是寶,吃晚了就是草,不懂就太虧了!

春天最時令的蔬菜,現在吃就是寶,吃晚了就是草,不懂就太虧了!

第一種:茴香茴香菜 新鮮4斤包郵現割現發小茴香菜不帶根頭茬小葷香作餃子餡檢視茴香在春天看到的是新鮮,脆嫩,綠油油的,忍不住就想著帶回家包餃子,光聞著這與眾不同的香味就口水直流,而茴香一直被稱之為為“綠葉蔬菜第一名”,那是因為大多數的綠葉蔬菜...

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家有烤箱,做出外酥裡嫩的油酥燒餅!

取半碗麵粉,加上鹽、五香粉、孜然粉、花椒粉攪拌均勻將油燒熱,然後倒入香料和麵粉中攪拌均勻,冷卻後加入適量的香蔥在案板上塗抹一些油,然後將醒好的麵糰擀開,然後將帶有香蔥的油均勻的塗抹在面上將面片從一邊開始捲起,然後再醒上10分鐘將面卷抻長,分...

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