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By 奇緣0207【豆果美食官方認證達人】用料西紅柿 2個火腿腸 1根雞蛋 1個內脂豆腐 1盒金針菇 100克木耳 3克蔥 適量香菜 少許生抽 3大勺米醋 1大勺半白胡椒粉 1小勺白糖 1大勺澱粉 1大勺半食鹽 2小勺做法步驟1、準備好所需...

7，再把紅、綠辣椒條放入鍋中，並淋入提前調好的料汁，翻炒均勻後再轉中小火燜一會兒，使杏鮑菇更加入味，要注意的是因為料汁中有玉米澱粉，所以在淋入鍋中之前要充分攪拌均勻，如上圖所示...

鍋裡燒熱水，加小勺鹽和一點植物油，這樣焯水翠綠會保持長久，把芹菜小段和木耳或胡蘿蔔放進開水，稍感覺變暖色即可撈出，放涼水裡拔一下，之後控水...

蒸芹菜葉食材準備：芹菜葉 100克 ，麵粉 50克，白糖 1小勺，白醋 10毫升，食鹽 7克 ，芝麻油 適量，蒜 2瓣，玉米油 1勺，味精 2克做法步驟：（1）芹菜葉洗淨用篩子晾至不滴水、先加一小勺玉米油拌勻（蒸的時候保持綠色）再加麵粉拌勻...

【土豆燒排骨】——微辣版【食材準備】：一根排骨、兩個土豆、一根大蔥、幾根小蔥、乾紅花椒一小勺、一勺料酒、一小勺醋、一小塊老薑、一勺郫縣豆瓣醬、紅皮獨蒜3個、老抽醬油一小勺、一小勺食鹽、一小勺雞精、適量植物油...

翡翠八寶福袋這個名字其實非常的形象，想要做好它，首先我們需要準備的食材有：胡蘿蔔1根、黃瓜1根、蘑菇5個、午餐肉兩片、熟玉米粒一小把、青豆粒一小把、大白菜一顆，另外還需要韭菜五六根、醬油一小勺、白胡椒粉一小勺、鹽一小勺、水澱粉適量還有高湯適...

酸菜魚酸菜則以當年醃製 的青菜為主，確保酸味地道醇正，色 澤泛金，口感清脆綿長，再輔之泡 姜、泡辣椒、大蒜、熟豬油、花椒、精鹽、蛋清、料酒等調料，在選材、刀功、火候、勾兌、搭配上既保留了 川菜酸、辣、嫩、鮮、燙的傳統風 味，又注入了醇、厚、...

這樣一份好吃的低脂烤菜花就做好啦，菜花醃製後再一烤特別入味，真是越吃越香，輕鬆就吃光一盤子，而且比外面燒烤店裡的烤菜花還要好吃呢，做法又是如此的簡單，作為減肥期間的低脂小零食真是再合適不過啦，再搭配一些玉米，雞胸肉就是一餐營養豐富又管飽的輕...

雞胸肉的做法中，我最喜歡宮保雞丁，嫩滑的雞丁搭配上清爽的胡蘿蔔丁、黃瓜丁，最後再撒上一把酥脆的花生米，糊辣荔枝味，營養又解饞...

5、把準備好的幾粒花椒放在鍋裡炸，15秒後撈出，關火，再把乾紅辣椒放進鍋裡用餘溫炸成辣椒油，倒進裝有香醋的碗裡備用6、把鍋洗乾淨，去掉油漬，加半鍋清水，燒20分鐘關火7、這個時間把泡在水裡的豆芽反覆清洗3三次，倒入燒開的水裡，在開水裡泡3分...

鍋燒開水，下入土豆片，先燙半分鐘，注意不是燙熟，撈出來，放入冷水中10秒鐘，這步別省啊，撈出控幹水份，這樣做後一般在煎的話就不會油花四濺了...

2、將蒸熟的土豆塊壓成泥，再依次放入切碎的雞胸肉、蔬菜粒、洋蔥粒、雞蛋、麵粉、2小勺白胡椒粉、1小勺鹽，攪拌均勻即可...

- 撈汁冷盤 -By豆果美食達人小羽私廚- 食材清單 -鮮蝦10只魔芋80克金針菇100克西蘭花 80克檸檬2片藕片5片白煮蛋1個小米辣3個蒜泥1小勺                             芝麻1小勺生抽1大勺      ...

By 霸王龍麻麻用料白木耳 5朵豬絞肉 1小碗雞蛋 4個蔥 4根姜 1小片生抽 1勺蠔油 1勺老抽 1小勺料酒 1勺豆瓣醬 1勺糖 1小勺生粉 2小勺食用油 3大勺做法步驟1、白木耳浸泡清洗切碎，姜蔥切碎...

變化極快，根本來不及拍給大家下完鴨塊後依次放入山奈、八角、香葉、桂皮、小茴香、胡椒粉、薑片、大蒜、小米椒，中火快速翻炒至微黃...

煮綠豆湯最忌用鐵製容器，鐵會和綠豆皮中的類黃酮發生反應，形成黑色物質，使煮出來的綠豆湯發黑不好看，因此用砂鍋等器具比較好...

詳細方子都給你們寫好了，喜歡吃鯽魚的朋友也別急，蒸鯽魚的菜譜，我也準備了，大家可一定不能錯過呀～- 鮮椒手撕茄子 -[ 食材 ]紫茄子2根 白醋2大勺鮮椒醬汁：乾花椒2小勺 青尖椒3根 紅尖椒1根 小米辣2根 蒜瓣4個 香菜2根 燒椒醬1大...

若是近期有秋遊打算，它也是不二野餐便當直選，你們趕緊做起來~- 牛肉番茄芝士捲餅 -[ 食材 ]丹麥餅2張 牛肉碎200g 洋蔥1/4個 番茄1/3個 青彩椒1/4個 紅彩椒1/4個 黃彩椒1/4個 花椒粉1/2勺 白砂糖1/2小勺 黃油...

調味的關鍵是熱油激過的蒜末、花椒，不需要再下鍋炒，和蔥花、辣椒啊、芝麻混合之後用熱油快速激發香氣，椒麻的香味既能完整保留，又不會因為加熱過頭流失精華...

鮮肉餛飩做法：備用食材：後腿肉100克，餛飩皮20個，蠔油半勺，澱粉1小勺，雞肉粉小半勺，醬油1小勺，香油1小勺...