——山藥肉餅蒸蛋——食材準備:山藥一根,豬肉一塊200克左右,胡蘿蔔一根,雞蛋一個,蔥姜,生抽,老抽少許,胡椒粉,食鹽第一步:山藥一根去皮,取一半用刀拍一拍,先將其拍散,而後再剁一剁,剁成小顆粒狀的山藥泥備用...
Read more法式蛋糕的主角:慕斯(mousse)
< 增稠食材 >傳統制法的慕斯往往都會新增吉利丁,以冷水浸泡 5 分鐘左右,並放入牛奶等液體中溶解後,再加入基底食材中...
Read more那些超級好吃的空氣炸鍋美食,一出鍋直接香迷糊了!
披薩小芝今天就給大家分享幾款半成品食材,不想準備食材不想做飯的時候,直接放進空氣炸鍋裡,二十分鐘你就能收穫一份美食,比外賣還快...
Read more冬天給家人補充營養,我選擇這幾道菜!
製作材料主料:雞蛋150克、豆腐200克輔料:火腿50克調料:蔥汁5克、薑汁5克、鹽4克、味精1克、香油2剋制作方法1、將豆腐洗淨後壓成泥蓉,放入碗中,磕入雞蛋攪散,再加入清水、蔥薑汁、精鹽、味精攪勻...
Read more分享|食材居然‘乾溼分離’打包,這家米線外賣,強烈推薦給你們
這家叫作“野狼谷·烏雞米線”的店鋪,是王木木某天在解決午餐的時候,無意間在外賣平臺上發現的,評論區褒貶不一,但王木木吃過之後,個人覺得很不錯...
Read more想吃零食不用買,教你五種自制小零食,乾淨衛生孩子吃著也放心
黃油切塊放入鍋裡,小火軟化之後,熄火倒入玉米粒均勻裹上黃油...
Read more這樣做的麻辣燙好吃到飛起!
食材:玉米、土豆、金針菇、香菇、藕片、牛肉等各種葷素菜調料:火鍋底料、蔥、姜、蒜、八角、香葉、鹽、花椒、生抽步驟:1...
Read more降溫後,這菜要多吃,殺菌消炎防流感,老人孩子常吃增強抵抗力
這道美味又營養的蒜苗腐竹炒肉,大家喜歡嗎...
Read more涼颼颼的冬日裡,怎麼能少得了一碗熱乎乎的燉菜呢
五.大鍋菜準備食材:白菜,豆腐,粉條,五花肉,麵筋,蔥薑蒜,花椒,八角,香葉(可加自己喜歡的食材)具體做法:1...
Read more陽了要忌口,少吃發物,多吃3水果,3菜,3肉,補能量,助力恢復
三、檸檬推薦食譜【檸檬雞翅】食材:雞翅、檸檬、土豆、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蠔油、香油、蜂蜜、鹽、胡椒粉、橙子皮1、雞翅一斤,清洗乾淨後加水泡半個小時,把裡面的血水泡出來,泡雞翅的時間我們來切點蔥薑蒜,大蔥切蔥花,生薑大蒜切小塊...
Read more它是埋在地裡的“金疙瘩”,比蘋果還健康!益氣通便,隨手一炒,香掉大牙
2貴州人的“本命美食”居然是土豆在貴州人民的心目當中,有一種食物它是與眾不同的,對於他們來說可以用“本命美食”來稱呼它——這種食物的名字叫做洋芋,也就是我們常說的土豆...
Read more教你製作青椒塞肉,做法超簡單,一學就會,好吃又下飯
今天分享,經典菜青椒塞肉的做法...
Read more煲湯的誤區很多人都在犯,記住幾點,一定不會流失營養的
六,溫度煲湯要用冷水,湯和料都要喝,不要放太多的藥材和食材,也不要熬湯時間太久,放鹽也是要在湯出鍋前,這些都要記住,但是最重要的一點就是溫度,千萬不要在湯剛出鍋的時候去喝,一定要等湯汁冷卻到60度以下才能喝,不然溫度太高的話就會出現食道癌,...
Read more男女老少都追捧的經典粵菜——菠蘿咕嚕肉,酸甜可口,清爽美味!
然後我們把炸肉團倒油倒出來,留一點底油,油熱了之後,把青椒和洋蔥塊放進去翻炒均勻,加入我番茄醬唐班車去,然後把住菠蘿的糖水和菠蘿塊一起放進去,再加點鹽,調成適合我們口味的酸甜汁,不停的用鏟子翻炒倒是變得粘稠,把肉放進去翻炒均勻,讓肉裹滿湯汁...
Read more玉米胡蘿蔔黃瓜三色搭配新吃法,色香味齊全,一上桌就搶光
玉米粒150克、胡蘿蔔一根、黃瓜半根、雞肉100克,蔥、姜、蒜、香菜適量,調料:鹽、料酒、老抽、胡椒粉、白糖、水澱粉2...
Read more沒食慾的時候,打滷麵最下飯,用它做的滷汁太香,連吃兩大碗麵!
這個滷汁主要以豇豆和雞蛋為食材,將豇豆切末炒熟之後,淋上蛋液,用黃豆醬熬成滷汁,又好吃又下飯,一起來看看吧...
Read more每天一碗五穀營養粉,改善怕冷、失眠、氣血虛弱,氣色好面板亮
因為體質虛弱的時候,腸胃的消化吸收也變弱了,所以改善體質滋補氣血,在紅五湯的基礎上又增加了許多食材來調理脾胃,幫助消化,補養氣血的營養粥由紅米、紅棗、黑米、黑豆、黑芝麻、赤小豆、燕麥、芡實、枸杞、核桃組成,食材包含了穀類、蔬菜、水果、堅果,...
Read more萵筍怎麼做好吃?萵筍家常做法有哪些
第五種做法:萵筍紅燒肉食材準備:萵筍300g、帶皮豬後腿肉300g、郫縣豆瓣30g、蒜3瓣、姜10g、花椒5g、醪糟汁15ml、紅糖5g、醬油30ml、鹽3g、香菜5g、油10ml的做法:第一步:把豬後腿肉切成3cm左右的塊...
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