黃芪黨參燉烏骨雞(3人份)【主要材料】:烏骨雞塊適量、黃芪20克,黨參15克【調 味 料】:食用鹽5克【製作方法】:1、新鮮烏骨雞宰殺後剁成塊,清洗乾淨,再用清水浸泡5分鐘後,沖洗乾淨備用...
Read more快來抄作業
那麼,做個蒸菜吧——香菇蒸滑雞,只要蒸一蒸,無油煙更健康,原汁原味,清淡鮮美,真的是菜如其名——又嫩又滑又香又鮮,全家都喜歡...
Read more炸香菇時,直接下鍋炸就錯了,這一步才是關鍵,酥脆好吃不回軟!
而且現在有很多飯店賣的都有這種幹炸香菇,很多人也都覺得雖然好吃一份的價格也有一些貴了,畢竟香菇食材也是比較便宜的,買上一斤香菇就可以做出很多的幹炸香菇了,所以還是自己在家裡動手製作更加的划算,而且吃起來也會更加放心,從食材的挑選,油的使用到...
Read more買香菇,別管多少錢,只挑大的就錯了!菇農:牢記3點,新鮮營養
菇農:牢記3點,新鮮又營養各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『買香菇,別管多少錢,只挑大的就錯了...
Read more端午節包粽子,我用這兩食材做餡,香氣四溢,鹹鮮味美家人愛
包粽子,各地飲食習慣不同,所用的葉子、食材也不同,這一次以雞肉、香菇做餡,經過燉煮,雞肉的鮮美、香菇的芳香,糯米的軟糯,一口咬下去,滿滿的鮮美,至於包制手法可按個人習慣即可,接下來詳細做法呈上,歡迎討論學習,感謝大家支援...
Read more大魚大肉吃多了,來上1道素菜丸子,蒸一蒸就能開吃,清新解膩
今天分享一個用菠菜和香菇來製作的素菜丸子,味道鮮嫩可口,而且吃起來清新爽口,特別解膩,下面就來分享一下吧...
Read more香濃可口的板栗香菇玉米燜鴨肉,鴨肉鮮嫩,美味又健康
【菜品】板栗香菇玉米燜鴨肉【配料】主料:栗子300g、鴨肉650g輔料:幹香菇10g、玉米150g配料:八角、姜、蒜、陳皮沙少許調料:食用油、生抽、料酒、糖、蠔油、雞精、鹽少許【烹飪步驟】1、準備好的栗子扒掉外殼,栗子放入鍋中煮1小時拿出晾...
Read more芋頭新做法:鮮奶芋頭南瓜香菇煲,湯鮮味美有營養,好看又好喝
結語:今日給朋友們分享了芋頭的一些舊事,簡單介紹了一道芋頭靚湯:鮮奶芋頭南瓜香菇煲(名字有點長,不知道正規的名字是什麼),這是一種新的芋頭吃法,好看好喝,美味有營養,朋友們感興趣的話,可以準備好食材嘗試一下...
Read more原味烤雞、大珠小珠落玉盤、燒椒鮮黃喉製作方法
原味烤雞特點:本項技術包括原料雞的選擇、整形、醃製、腔內塗料、腹內填料、浸燙、烤制等工藝,成品色澤油亮,烤香濃郁,油而不膩...
Read more世上美食千千萬,沒有醬料怎麼拌?自制香菇醬米飯也能吃上一大碗
為了讓醬料的味道更濃郁,可以在裡面加入小半斤的牛肉,除此之外,我們還需要適量的淡鹽水、菜籽油、小蔥、洋蔥、生薑、胡蘿蔔、花椒、八角、桂皮、草果、小茴香、辣醬粉、黃豆醬、甜麵醬、豆豉、蠔油、熟白芝麻、熟花生碎、五香粉、冰糖碎和雞精...
Read more上班族別錯過:幾道快手美食拿好不謝!
鍋內水燒至小氣泡往上冒時放入麵條,加入少許鹽,攪拌均勻,開鍋後加入少許涼水,打入雞蛋,小水煮二分鐘,放入洗淨的青菜...
Read more捶打10下香菇產量就能翻倍,是被嚇醒了嗎?
參考文獻[1] 關於日本《驚蕈錄》所引南宋陳仁玉《菌譜》文字的考證[2] 關於中國香菇早期栽培的歷史記載[3] 《驚蕈錄》考連載 論龍慶景菇民文化對中日香菇栽培史的影響[4] 略論吳三公發明的 “砍花法” 栽培香菇[5] 亞洲香菇生產的...
Read more魚羹這樣做,鮮嫩多汁入味,喝著沒有魚腥味
之後我們要把雞毛菜,香菇和胡蘿蔔分別的切成絲,留有備用,然後我們要把玉米澱粉用清水攪拌均勻,大概攪拌成奶狀就好,把我們的雞蛋黃打碎,鍋中燒上稍稍一點油,把我們的香菇和蘿蔔絲翻炒一下,之後我們要在鍋中加入清水,煮到香菇和蘿蔔絲浮起來,然後我們...
Read more馬上要過年,教你用2分鐘快速泡髮香菇、木耳等乾貨,實用還簡單
馬上要過年,教你用2分鐘快速泡髮香菇、木耳等乾貨,實用還簡單黑木耳、香菇、腐竹這類乾貨是家裡常備食材之一,尤其是在冬天天冷不想出門的時候,拿出一些就可以做成不同菜餚,但是,有個缺點,這些乾貨在烹飪之前需要提前泡發,甚至要泡好幾個小時才可以,...
Read more黃瓜和它一起炒,素菜也能夠炒出“肉味”
小編今天和大家介紹的這道菜的名字叫做香菇炒黃瓜,這道菜所用到的食材都是青菜,首先我們要準備好食材,香菇若干,黃瓜一根,胡蘿蔔若干,蔥薑蒜,食用鹽等等一些佐料,再加上適量的水澱粉就可以了...
Read more倩狐減肥分享6道春節必備清腸低脂料理食譜
香菇切片後放入炒鍋炒均勻後加入熱水3匙,然後再加入醬油2匙、蠔油1匙...
Read more鮮美的蓮蓬豆腐,真是好看又好吃啊!
準備碟子,擺上菠菜,將豆腐在模具中取出,裝盤即可廢話說了這麼多,咱們的蓮蓬豆腐終於要做好了,一陣陣香氣襲來,在配上晶瑩剔透的外表,真是在挑戰人們的味蕾啊,絕對會讓你一不小心口水就會留下來哦...
Read more春季是補鈣“黃金期”,常給孩子喝這湯,營養極高,孩子春天長得快
【香菇裙帶菜煎蛋湯的詳細做法】食材準備:選購幾個新鮮香菇(香菇其實就是花菇,建議購買個頭大一些,根部粗短的香菇,鮮香菇煮湯的營養價值更高,但是需要徹底清洗乾淨),選購雞蛋兩個(建議挑選土雞蛋),選購幾個蒜頭,適量清水,裙帶菜少許(裙帶菜被稱...
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