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炒鍋倒油燒熱後先用蒜瓣爆鍋，然後倒入豬肚絲大火翻炒，炒的時候加少許醋，等豬肚變軟時放茶樹菇翻炒，然後倒適量高湯並加鹽調味，把茶樹菇炒熟後大火收汁，撒入小香蔥炒勻出鍋...

除了惹味的撈雞，這裡的撈魚、扣肉、豆腐，扣肉堡，撈喜，盆滿缽滿，聚寶盆，招牌擂茶，鹹蛋黃茶樹菇等等，經過簡單的烹煮後，吃起來超讚...

茶樹菇炒肉的做法步驟如下：步驟1豬肉切絲，依次加入水、料酒、老抽，水澱粉拌勻，醃製十分鐘左右，下鍋之前再加點油在碗裡，姜蒜剁碎，小米辣和幹辣椒切圈，和花椒一起放小碟備用，辣椒和紅辣椒切絲茶樹菇洗淨後，用廚房紙吸乾水分，然後再撕成細絲...

將龍骨、茶樹菇、適量薑片（看你的喜好了，常規也就幾片）放入壓力鍋，水的話至少要蓋過食材（人多的話可以多放點，主要看食材的多少）5...

茶樹菇炒肉Chef：土豆主材：茶樹菇一把（冷水泡發）輔材：肥肉、瘦肉、大蔥、生抽、醬油、鹽、紅椒、油烹飪時間：10分鐘（不含泡發時間）Step1熱鍋冷油，肥肉煸出油肥肉金黃，放瘦肉炒一下，變色馬上撈上來備用Step2鍋內餘油燒熱，放入茶樹菇...

烹煮這道菜還有一個重點就是，用浸泡過茶樹菇乾的浸漬水與大骨高湯或是清水一同烹煮食材，因為茶樹菇幹在浸泡的過程中，一部分的菇香味兒已經浸入清水中，比單一新增大骨高湯烹煮出來的茶菇蝦色澤厚重，味道更加醇厚，食用過後會發現，湯頭其實比茶菇蝦更加吸...

下面檀瑭和大家分享關於可樂雞翅比較簡單而又美味的做法，大家記得收藏起來...

談了這麼久，就是希望可以喜歡美食，你覺得哪道菜好吃呢...

【茶樹菇紅燒筍】▼籌辦的食材：筍乾，豆皮，茶樹菇，雞蛋籌辦的配料：薑片，八角，味極鮮 ，植物油詳細的做法：1、開始籌辦好食材，豆皮、筍乾、茶樹菇提前泡發好...

2、芋頭排骨湯食材：小排骨300克，大芋頭600克，洋蔥頭5粒，香菜少許米酒1大匙，鹽2小匙，地瓜粉1大匙，高湯2000毫升做法步驟：1、排骨剁塊，加少許酒和鹽醃20分鐘，粘上乾的地瓜粉...

豆腐鯽魚所含的蛋白質多，滿足人體所需要的氨基酸，並且在秋季有養胃健脾的功效，但是在這裡小編提醒下老人，裡面的膽固醇含量較高，需要注意不要吃太多...

3、杆的部分也是特別嫩的，所以將杆部切成小塊，一起放入鍋裡面炒了，花菜不容易成熟，在炒的過程中要沾上少許清水，燒一下入味，也促進其成熟，喜歡吃辣的，可以多放一些幹辣椒，這個方法是特別的簡單的，而且很多人都特別喜歡吃，做出來的乾煸花菜，幹香的...

做法：1、先將五花肉放入冷水鍋中焯水， 加入姜和高度白酒去腥，焯好後撈出備用...

閩南菌菇雞湯食材：母雞1只，四物（當歸、川穹、白芍、熟地），枸杞，茶樹菇，姜，料酒，鹽做法：1、 用來燉湯的雞不要選太大，差不多一斤半左右就可以，燉出來的雞肉才不會柴...

蔥姜50克、黃酒1勺、老抽1匙、生抽3匙、蠔油1匙、鹽適量、冰糖適量、麻油1匙小蔥切段，生薑切片備用茶樹菇洗淨控幹水分鍋中倒油，油溫升高倒入茶樹菇翻炒2分鐘左右，將水分煸炒出來即可倒出備用鴨腿洗淨切塊，水中反覆沖泡油鍋將蔥、姜煸香倒入瀝乾水...

材料：土豆300克，茶樹菇300克，小蔥適量，香菜適量，黑椒碎少許，蜂蜜10克，燒烤醬10克做法：1土豆洗淨切絲放入盛水的碗中備用，茶樹菇去帽留莖，然後將茶樹菇撕成細絲，小蔥，香菜切段備用...

茶樹菇炒千葉豆腐：提升免疫力的硬菜，讓身體更健康保持健康的飲食習慣對於我們的身體健康來說是非常重要的，如果不能夠從食物中或缺更多健康的成分，那麼我們的身體健康就會容易出現問題...