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【蔥烤梅花肉】主料：梅花肉250克，小蔥150克輔料：油40克，生抽25克，老抽10克，糖15克，澱粉1小勺，蠔油1大勺，料酒10克做法：步驟1、肥瘦相夾，口感最嫩的梅花肉，與小蔥搭配著燒，很香...

將醃製的雞腿放在蔥上，加入料酒，選擇蹄筋的按鈕，拔掉電源後蒸一會兒再取出切片5...

魚頭燉豆腐是一道非常簡單而受眾歡迎的家常菜，它完美地將魚和豆腐搭配起來，更利於營養的吸收，做出來的魚湯湯鮮味美，香而不膩...

第8步、牛腩壓好洩氣，開啟鍋蓋，加入胡蘿蔔，上汽後壓一分鐘...

油潑面其實是一種很普通麵食的製作方法，平時我們在家就能自己製作，首先要準備好麵粉、清水、油菜、辣椒粉等一些其他的調料，餳好面之後揉成麵糰，再切成麵條，把麵條煮熟後倒入碗中，加入配菜鋪好，接下來就是最重要也是最靈魂的一步了，把燒熱的油潑到面上...

青瓜切丁、小米椒大蒜香菜小蔥切末備用第二步：在鍋上將開水煮沸，然後我們醃製好的雞胸肉放入，差不多煮個10分鐘就好了（這個時間要控制好，不然肉會很柴的），這時候要撈起來，瀝乾水，第三步：瀝乾之後將雞肉裝入大盤子（方便攪拌），加入之前我們切好的...

用手把蔥花坯按壓一下，用擀麵杖擀成圓餅，用保鮮膜蓋住 ，防止蔥花餅被風吹乾，表皮起皺...

我今天做蔥油燜雞用的是雞腿肉，既然是蔥油燜雞，自然少不了蔥油，蔥油要現做的才好吃，蔥香味更濃郁...

蔥油 拌麵有好幾種做法，其中最常見的就是小蔥和豬油了，今天介紹一種家常做法的“蔥油拌麵”，從做洋蔥油到面，簡單易做，喜歡吃麵食的人一定不要錯過...

在山東臨朐，除了小蔥拌豆腐，當地人還喜歡用香椿來拌豆腐...

【香辣水煮魚】以上部分圖片來源於網路（侵刪）食材：草魚、 黃豆芽、小蔥、 生抽、 老抽、 胡椒粉、 辣椒粉、幹辣椒、花椒、 澱粉、 豆瓣醬、 鹽、 食用油做法：1、草魚開膛去內臟、去腮，清理乾淨，剁掉魚頭，順著魚的脊骨取下兩片魚肉2、魚肉片...

第4步、倒入調好的生抽和老抽，再放入白砂糖，小火煮至醬汁起泡即可關火...

食材：大土豆一個，胡蘿蔔一根，小蔥首先呢，準備食材：大土豆一個，胡蘿蔔一根，小蔥一把，食用油，鹽，耗油、十三香蒸熟的土豆泥1...

肉末蛋羹麻辣蟹鍋：大閘蟹適量、雞爪適量、花菜適量、土豆適量、香菜適量、大蔥適量、幹辣椒花椒適量、蒜適量、年糕適量、藕適量、黃瓜適量黃瓜洗淨切片，幹辣椒洗淨切段，年糕洗一下切片，藕去掉外皮洗一下切成片泡在水裡面...

家庭版腸粉做法，撒上小蔥加牛肉，味道不輸街邊大師傅手藝以前在外面逛街的時候經常吃的小吃就是炒腸粉了，味道非常的香，口感還比較嫩，現在在家裡不能外出，很久沒有吃過了，不過看了那麼多遍街邊的師傅操作，估計應該問題不大，畢竟咱的悟性還是有的，下面...

上面就是金芒美食今天分享的購買小蔥要注意的問題了，不知道大家學會了沒有呢...

需要前一天晚上將土壤溼潤，確保第二天種植時土壤還是溼潤的，種子均勻播種在土壤中，淺層覆蓋一層土壤，可在十天內出現幼苗，但第一年種植出來的韭菜是非常小的，但是割下來吃的話味道是非常香的...

這樣會更加好吃，同時熱油酥會軟化小蔥，防止我們做生胚的時候，把餅胚戳破...

【準備食材】：黃花魚、小蔥、生薑、小米椒、料酒、蒸魚豉油【製作過程】1、將黃花魚解凍之後處理乾淨，接著清洗好，隨後在魚的背面劃上幾刀，擺入盤中，再往裡添些料酒進去，抹勻，醃製大約10分鐘...

蔥油餅所需材料：麵粉，水，鹽，五香粉，蔥（洋蔥、大蔥和小蔥），食用油...