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年夜飯美食南瓜發糕,香甜暄軟,做法很簡單

年夜飯美食南瓜發糕,香甜暄軟,做法很簡單

年期臨近,主婦們都在忙著製作各種年味十足的美食,當然最少不了的,就是這道寓意吉祥的壓軸的美食~南瓜發糕在北方有很多地方有這樣的習俗,過年蒸上一鍋香噴噴的發糕,寓意著發財,發發發,生活“蒸蒸日上”“花開富貴”,把發糕做成圓形,象徵著一家人“團...

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明日中秋,這幾件大事要知道,老傳統有講究,寓意家人團圓平安

中秋佳節,除賞月之外,家家戶戶都會吃月餅,月餅最初是祭月時的祭品,在北宋時期,流行於宮廷之中,當時人們稱它為“小餅”或“月團”,後來流傳到了民間,再加上月餅模樣逐漸趨於圓形,便賦予了團圓的美好寓意,便稱為“月餅”,但古時的月餅都是老百姓自己...

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