首頁/ 標簽/ 豬油

愛吃麵條別去麵館了,大廚教你最好吃做法,簡單美味,幾分鐘搞定

愛吃麵條別去麵館了,大廚教你最好吃做法,簡單美味,幾分鐘搞定

【早餐荷包蛋面】【烹飪食材】小蔥,香菜,生抽,陳醋,雞精,豬油,雞蛋,麵條,青菜【烹飪步驟】1、不鹹不淡,營養簡單,咱們一起來準備一下早餐荷包蛋面需要用到的烹飪食材吧,先準備三根小蔥,小蔥多一點吃起來味道會更香,再準備一根香菜,適量的生抽,...

Read more

在家做的炒粉不夠香,那是因為油沒用對,可惜很多人不知道

媽媽說:“以前在老家,雖然調味簡單,但做出來的飯菜都特別香,除了是用柴火,還因為時常用的是豬油~城裡人大多不愛吃肥肉都會扔掉,但我們就喜歡用肥肥的部分來煉油,炒粉炒蔬菜都特香~”所以這老方法就流傳到我這一代了【炒素粉】主要食材:米粉,胡蘿蔔...

Read more

它是孩子們最喜歡的油炸美食,網友評論:這樣吃真的行嗎?

它是孩子們最喜歡的油炸美食,網友評論:這樣吃真的行嗎?

的確植物油是十分健康,但是植物油要比肥肉榨的要貴,而且不如豬大油炸出來的香,我家裡人會把肥肉切成小塊,在鍋中到點植物,下入鍋中油炸,油會慢慢變多,豬肥肉也變成渣,這就是豬油渣,現在想想也是流連忘返豬油渣其實是脂肪含量十分高的食物,那時候就是...

Read more

熬豬油用水還是用油?農村大廚教你正確做法,熬出的豬油又香又白

熬豬油用水還是用油?農村大廚教你正確做法,熬出的豬油又香又白

很多人在熬豬油的時候可能會遇到這樣的問題,比如“熬出來的豬油腥味重”又或者“熬出的豬油顏色發黃、發黑”,這些問題小編之前也遇到過,為了學習熬豬油,還專門請教過一位農村走紅白喜事的大廚,下面就把農村大廚的熬豬油做法分享給大家...

Read more