第四步:等到水燒開了之後要轉入小火慢慢煮,大約煮一個小時左右會發現雞蛋的蛋清已經變成了滷雞蛋的顏色,雞蛋也已經入味了,這個時候再關火,將雞蛋撈出來就可以吃了...
Read more雲南美食文化——傳統的白族五味
油炸仙人掌花鹽燉罐子狗——賽過東江鹽焗雞廣東有道名菜叫東江鹽焗雞,雲南鶴慶白族亦有道民間傳統大菜叫鹽燉罐子狗...
Read more在家做很簡單,一次做一大鍋,實在太香了
砂鍋可以說是一年四季都非常適合吃,所以深受很多消費者的喜愛,砂鍋米線主要食材就是米線,食用者可以根據自己的口味新增蘑菇、青菜等其他配料,主要烹飪工藝就是煮,製作雖然簡單,營養卻很豐富,今天就給大家分享一下怎樣在家做砂鍋米線,做出來味道麻辣爽...
Read more天冷了,建議中老年人:少吃雞肉,多吃這4樣,蛋白足低脂又解饞
四、魚肉【砂鍋燒魚】草魚清洗乾淨,用剪刀將魚身上的魚鰭剪掉,用刀在魚頭的下方各切上一刀,把魚腥線抽出來,把魚頭切下來,魚肉切成小塊,從中間切一刀,放入大盆中,往裡面放入蔥段,薑片,加入鹽,少許白糖,一勺胡椒粉,兩勺生抽,一勺老抽,放半勺料酒...
Read more這道補氣血,調經的八珍膏詳細做法簡單快手,超下飯!
取出藥汁5、把三次的藥汁過濾好,倒入砂鍋中大火收汁,6、當藥汁熬到一半時候加入紅糖7、熬製拉起狀態關火8、裝入提前消好毒的玻璃密封罐裡小貼士適用人群月經不調(量多,量少,不來,提前,延後,顏色暗淡,有血塊,痛經)睡眠不好,多夢面色蒼白,萎黃...
Read more哈爾濱這家砂鍋菜,搬了家還天天排隊,有人幾天不去吃就想
很多食客去他家必點的一道菜,主要的食材就如同名字一樣,骨架、酸菜和粉絲,砂鍋裡有三、四塊大骨頭,骨頭上的肉非常的多,個頭也不小,原汁原味的煮法,時間不斷,一咬肉就脫骨了,肉香味十足...
Read more天氣寒冷,這菜是“金不換”燉一鍋滋補禦寒,增強體質,暖和過冬
冬天很冷的季節一定要試試~所用食材:排骨適量,黑木耳少許,紅薯粉條少許,蔥段,姜段,大蒜,料酒,鹽少許,醬油適量,花生油少許...
Read more周生如故番外,還是忍不住關心周生辰
”時宜說道,她看著周生辰並未動筷,以為他的手還是不方便夾...
Read more冬季吃什麼?雲南本地食材,厚味溫補,營養豐富
將水發肉皮裝入砂鍋內,放入芋頭塊、青蒜苗,擺上泥鰍、薑片、火腿片,調入食鹽、味精、胡椒粉,注入肉湯,上旺火煮沸,打去浮沫,移小火上煮 15 分鐘,淋入熟豬油、花椒油即成...
Read more秋冬季節要多吃“三白”食物,口感超讚,營養更是一絕
準備一個鍋,將銀耳放入到鍋中,然後加入適量的水,開大火煮開後轉小火再煮30分鐘左右即可...
Read more砂鍋米線、油蔥餅
這都是青木在西安讀書時記憶,但大學畢業後就再也沒口福吃到這嘴美味了,時過境遷多年,已過中年的青木走在這千古街道,再找那家小店,早已無影無蹤,有的只是高樓大廈,也有做米線的店,但配的是肉夾饃,並不是油蔥餅,門店高大漂亮,門前不再有那個黑黑的火...
Read more千萬別錯過!彈牙多汁,只做一鍋根本不夠吃!
芋頭的澱粉含量很高,加入到肉丸子中,不僅會帶來微微的回甜,而且咬一口,既有紮實的肉感,也有鬆軟的芋頭,口感更嫩吃起來特別綿密多汁...
Read more小雪將至,有錢沒錢,多吃5道冬日菜,一口砂鍋全搞定,秒變大廚
4.適量清水中加入生抽攪勻,然後倒入砂鍋中,再撒上一勺食鹽,先開大火把湯汁煮至沸騰,燉的差不多的時候可以用筷子翻一翻粉絲,再轉中火燜煮3-5分鐘, 讓粉絲和豆腐吸收湯汁入味,關火以後撒上蔥花,美味即成...
Read more滿滿是料的鮮蝦砂鍋粥,每粒米都吸滿海鮮的精華
加料提示響聲後,放入香菇、胡蘿蔔、玉米粒、青菜拌勻,加入大蝦後關蓋,再按一次旋鈕開關繼續啟動“砂鍋粥”程式...
Read more川菜江湖,怎可少了雅安味道!
”——漢源民間順口溜1862年在成都北門萬福橋邊一對陳姓夫婦經營著一家茅草屋飯鋪燒製的豆腐紅亮誘人、麻辣鮮香這就是後來馳名中外的“麻婆豆腐”20世紀30年代初生意紅火的陳氏飯鋪卻突然貼出告示暫停銷售麻婆豆腐原因是川中軍閥混戰漢源花椒一時缺貨...
Read moreTonze天際電燉砂鍋怎麼樣,好用嗎
天際(TONZE)電燉鍋 電燉盅 隔水燉鍋 煲湯鍋燉湯鍋 紫砂鍋煮粥鍋 熬粥養生 電砂鍋4膽 DG¥199京東購買總結:因為天際電燉砂鍋使用方便,再加上功能多樣,所以現在幾乎每天都活用到它,經常用它做各種各樣的美食,非常的實用,至於價格8...
Read more女子到西安點了一份丸子砂鍋,裡面有17個丸子,只花了21塊錢
丸子砂鍋裡的配菜也是相當豐富,裡面有鵪鶉蛋,香菇,金針菇,腐竹,還可以搭配一定量的粉絲,粉絲久泡不爛,吃起來嫩滑可口,花21塊錢要上一份丸子砂鍋,老闆免費配上一份米飯,感覺飯量不大的女孩子,兩個人也夠吃...
Read more推薦夏日瓜果和家常菜品
砂鍋雞煲用料:嫩雞1只、青椒1個、紅椒1個(不要太大)、生薑1塊(參照下面圖片哦)、大豆油2大勺、美味鮮醬油2大勺、料酒1小袋(350ml)、小蔥適量、大蒜6瓣、味精1小勺、鹽1小勺...
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