掌握好火候是關鍵,不要煎糊那樣吃起來有苦味了,煎至二面金黃,嚼起來脆香脆香的,煎好後倒出鍋內多餘的油,加入點陳醋去魚腥味...
Read more女性吃阿膠棗補血?營養師闢謠:幾十元一斤的牛肉,補血效果更好
真是補血的食物,還是要從肉類裡來選擇,今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:女性吃阿膠棗補血...
Read more一種非金屬元素,它也被稱為從海洋中走出的“智慧元素”
如果碘化銀和乾冰擴散到雲層中,不僅可以產生許多人工冰晶,而且水滴還會進一步凝結長大,從而形成雨水,降落在地面上...
Read more45歲男性,檢查出尿酸含量超標,其因是忽視睡前身體上的異常
當身體裡面的尿酸如果堆積很多,身體的負擔就比較的嚴重,會影響到腰部的健康,容易出現疼痛感覺,當你本身尿酸含量就比較高的情況下,如果晚上經常的腰疼,那麼你就想一下是不是自己的尿酸含量又升高了...
Read more【居家1號飯】腎結石患者的飲食宜忌
對於腎結石的高危人群,鈉鹽攝入超標,容易增加尿鈣,進而增加草酸鈣結石和磷酸鈣結石的發生風險...
Read more10款菜籽油測試:魯花、多力表現較好,不推薦福臨門
測試樣品測試指標營養指標:甾醇總量、維生素E、α-亞麻酸主觀指標:香味安全指標:芥酸、反式脂肪酸、苯並(a)芘測試結果1、福臨門老家土榨菜籽油(非轉基因)的甾醇總量、維生素E、α-亞麻酸等3個指標的含量幾乎均墊底,營養評分僅有6...
Read more“雜碎”到底髒不髒?牛羊哪些部位吃不得?權威的解答來了
牛、羊、豬各部位“雜碎”膽固醇含量表(每100克食物含量)資料來源:《中國食物成分表》(2009年版),中國疾病預防控制中心營養與食品安全所楊月欣等編著3. 高嘌呤動物內臟是高嘌呤食物,高尿酸血癥患者和痛風患者不建議食用,易引發痛風...
Read more減肥增肌少不了!優質蛋白十佳食物排行榜,你愛吃哪幾個?
魚肉富含蛋白質、脂類、維生素和礦物質,其蛋白質含量約為15%-22%,含有人體必需的各種氨基酸,尤其富含亮氨酸和賴氨酸,屬於優質蛋白質...
Read more減肥期間為什麼要吃動物內臟?
圖片來源於網路侵刪2、內臟含有豐富的維生素、礦物質人們還知道,肝臟能幫助部分人改善眼睛的健康,因為動物肝臟中維生素A的含量特別高,遠遠超過奶、蛋、肉、魚等其他食物...
Read more為“偽豆腐”打call!有5種都值得常吃
▲圖:千葉豆腐配料表千頁豆腐目前無國標,團體標準T/CNFIA 108-2018規定:蛋白含量≥8克/100克,脂肪含量≤12克/100克...
Read more5種健身公認的增肌減脂食物,你吃對了嗎?
健身的時候,無論你的目的是增肌還是減脂,補充蛋白可以幫我們維持身體的肌肉,保持旺盛代謝水平,同時提高飽腹感,減緩飢餓感的來襲...
Read more這幾道美味質嫩爽口,獨到的精緻之美,探索食物與生活的美妙
河南小酥肉:酥肉是一道特色傳統名菜 香酥嫩滑爽口肥而不膩 河南山東山西陝西 四川雲南等地都有這道菜 在河南小酥肉是 過年家宴上必不可少的美味啊,簡直就是好吃的不要不要的了,簡直就是太香了把子肉:五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如濟南把...
Read more布草知識|盤點布草存在的四大安全隱患!
查標識產品使用說明可採用吊牌、標籤、包裝說明、使用說明書等形式,可一種或多種同時使用,但其內容必須註明:製造者的名稱和地址、產品名稱、規格型號、採用原料的成分和含量、洗滌方法、執行標準、質量等級、質量合格證明等內容...
Read more海帶上面的白色“粉末”是什麼?幹海帶與鮮海帶哪個好?關於海帶的5個經典問題
幹海帶與鮮海帶哪個好幾乎跟所有的食品加工類似,海帶在加工處理的過程中,經過鹽漬、清洗、浸泡、焯燙、乾燥等步驟,會造成海帶中的某些營養成分,例如甘露醇、礦物質碘以及水溶性維生素的損失,如果是用鮮海帶直接烘乾的產品會好得多,加工的程式越多,營養...
Read more蔬菜吃錯反傷身,這三種蔬菜烹調千萬,不要加鹽
各種蘿蔔、白菜、小白菜、圓白菜、油菜、菠菜等蔬菜的鈉含量為40~100毫克/100克,屬於中高鈉蔬菜,烹調時可適當少放鹽...
Read more你不知道的烹飪小知識丨黃米和小米有啥區別?
因為有一種長相和小米很像的穀物——黃米,二者乍看起來特別像,很多人也誤以為它們是同種族,吃哪個都一樣,但其實,二者在營養上有很大的差別,弄明白之後,就不要在再亂買了...
Read more這個“熱量炸彈”,很多人早餐經常吃!掌握3個小技巧,好消化、更健康!
小二這就來教大家3個小技巧~掌握3個小技巧健康吃湯圓1選擇熱量低、脂肪少的湯圓購買湯圓時,大家除了要檢視包裝上的生產日期、保質期、儲存條件等資訊之外,還要記得看營養成分表,儘量挑選熱量、脂肪含量比較低的產品...
Read more各類食物基本都有一個“鈣王”,看了就明白為啥補鈣得飲食均衡了
總之,補鈣既要看食物鈣含量,也得考慮吸收利用率,綜合來看奶製品依舊是老牌補鈣“大咖”,每天保證攝入300克牛奶或相當量奶製品非常重要...
Read more維C是蘋果4倍,熱量比米飯還低,它為何會被誤解為長胖食物?
隨著現代社會審美的改變,越來越多的人追求苗條身材,不過想要保持身材並不是一件容易的事情,俗話說“邁開腿,管住嘴”,除了加強運動之外,在吃上也有非常多講究,尤其是對於很多減肥女孩來說,她們對很多食物的熱量都瞭如指掌,不過有一種食物卻經常會被誤...
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