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一、《蒜蓉南瓜蒸排骨》1、材料準備：主料：排骨、南瓜輔料：蒜調料：食鹽、白糖、蠔油、生抽、澱粉、食用油2、做法步驟：（1） 調醬汁：蒜切成末，倒入1勺熱油炸香，待油不再沸騰後，加半勺食鹽、加1勺白糖、1勺蠔油、加1勺生抽攪拌均勻...

所以大家如果對這道菜餚喜歡的話，應該平時多去積累一些相關的烹煮經驗，這樣做出來的糖醋排骨才會好吃...

推薦食物：【肉末蒸雞蛋豆腐】準備雞蛋2個、嫩豆腐1塊、瘦肉1塊、香蔥3根、食鹽、生抽、料酒、澱粉、五香粉、食用油...

2.先炸後炒糖醋排骨它的口感講究的是外面的比較脆，裡面的肉質比較嫩，所以需要先把焯過水的排骨放在油鍋裡面去炸，炸的外面焦焦的，然後再把它撈出控油，最後再放到鍋中去炒，這樣做出來的糖醋排骨才會外焦裡嫩，口感特別好吃，這也是精髓之一...

2、起鍋燒油，油熱後放入冰糖翻炒出棗紅色糖色，再放入雞腿翻炒上色，然後加入薑片、八角、桂皮、香葉、生抽、蠔油、食鹽，倒入土豆翻炒均勻...

【巧拌生菜】生菜別總生著吃，這樣簡單一拌，大魚大肉都不換，刮油瘦肚子準備食材：生菜、紅椒、蒜、水澱粉，生抽、食鹽、耗油等...

二、多吃青菜（蔬菜尤其綠葉青菜可以補充維生素、膳食纖維）蠔油香菇上海青【材料】：上海青 適量、香菇 適量、蠔油 1勺、香醋 1勺、生抽 1勺、鹽 少許、糖 少許、蒜末適量、澱粉 1小勺【做法】：1、青菜洗淨摘開菜葉，對半切開，起鍋燒開水後加...

香辣豬蹄燜黃豆配料：豬蹄3個、黃豆適量、蔥薑蒜適量、香葉適量、花椒適量、八角適量、桂皮適量、幹辣椒適量、白糖適量、冰糖適量、生抽3勺、老抽1/2、料酒2勺、精鹽適量、食油適量烹飪步驟：1...

#第23碗NOODLES老北京打滷麵所需食材：手工麵條/五花肉/香菇/黃花菜/木耳/生抽、老抽等調味品步驟1...

製作方法二1、各種調味品（除蔥外）揉碎，放入一次性盒子，油鍋內放入一點白砂糖，炒至白糖融化-起小泡-泡沫退去-白砂糖變為金黃時，放入洗乾淨的雞翅...

第五步，放入蒸鍋中，隔水蒸，冷水下鍋，水煮開後，繼續大火蒸20分鐘，一道剁椒蒸雞翅就做好了，開啟鍋蓋食慾馬上大增，恨不得一人吃掉一盤子，蒸出來的湯汁還可以用來拌麵吃的哦...

哈嘍，大家好吖~~，今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食，營養均衡又美味可口，非常下飯，做法特別簡單，食材也是我們日常生活中常見的，就連廚房小白做起來也無壓力，喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧（）【泡椒仔姜郡肝】-食材以及調味料的準...

香醋少許 做法蔥切蔥花、姜蒜切末、馬蹄切碎豬肉碎里加入雞蛋、馬蹄碎、蔥薑蒜末、雞蛋、澱粉、料酒、蠔油、生抽、糖順時針攪拌上勁青椒洗淨晾乾，去掉尾端，挖出青椒子將調好的肉餡均勻的釀入青椒裡，鍋裡放入適量油溫熱，放入釀好的青椒中火煎黃起皺將適量...

第五種：動物肝腎（豬肝、豬腰子）【滷豬肝】用料：豬肝、生薑、花椒、香葉、料酒、鹽做法：1、豬肝去掉筋膜，清洗乾淨，然後下入冷水鍋中，加上適量的料酒，開始焯水，煮出浮沫以後，將其撇掉，然後撈出來沖洗乾淨...

一、牛肉白菜燉粉條食材：牛肉，白菜，粉條，蔥薑蒜，小米辣調味料：食鹽，食用油，生抽，老抽，蠔油做法：1、牛肉清洗乾淨切成小塊，冷水下鍋焯水，加薑片、料酒去腥，水燒開後撇掉浮沫，再撈起來控幹水分備用...

筍乾炒臘肉材料：煙a燻臘肉200克、筍乾50克、青蒜30克、乾紅辣椒15克、小米椒15克、豆豉5克、油25毫升生抽5毫升、鹽適量做法1、準備材料2、筍乾提前一晚用開水浸泡，第二日泡至筍乾漲大，變軟，可用手撕開3、筍乾清洗瀝乾備用4、臘肉表面...

茄汁山藥排骨用料 排骨、山藥、番茄醬、姜醋料酒、鹽糖澱粉做法 山藥去皮洗淨切段，泡在清水裡備用，姜去皮洗淨切片排骨洗淨，煮鍋加水燒開，放入排骨焯燙出血水撈出，沖洗去浮末和骨渣，放入炒鍋，加水沒過排骨，放姜、料酒、醋（約1湯碗），上蓋大火燒開...

五‬、紅燒‬帶魚‬1、準備‬食材：帶魚‬、小蔥‬、生薑‬、小米辣‬、蒜瓣‬、料酒‬、食鹽‬、胡椒粉‬、花椒‬、白砂糖‬、生抽‬、老抽‬、蠔油‬、陳醋‬2、紅燒‬帶魚的‬做法：（1）帶魚處理清洗乾淨切段，小蔥剝皮切蔥花，生薑蒜瓣去皮切片，小米...

三、蒜蓉金針菇蒸豆腐食材準備：金針菇、嫩豆腐、大蒜、小米辣、香蔥、生抽、蠔油、澱粉、食鹽、食用油製作過程：1...

我們家就經常做，我特愛吃~都說到這了，今天就給你們安排一個~這小冷盤做起來特簡單，就是把包菜切塊，加鹽殺殺水，然後調個醬汁，一拌就完活...