洋蔥跟胡蘿蔔經過炒之後吃起來口感甘甜,它裡面含有豐富的維生素,有清肝潤肺,而且有排毒的好處...
Read more小豐盛了一把!午餐做了5菜1湯,味道好還滋養,大人孩子吃得香
需要的食材:蝦1盤,植物油,米醋,蔥薑蒜、花椒、八角,味極鮮醬油1勺,白糖2勺,鹽做法:1 ,蝦一盤,去須開背去蝦線,洗淨,控水待用2 ,鍋里加植物油燒熱,中小火,放蝦炒到變色出少量蝦油3 ,鍋內溫度上來,順鍋邊淋入3勺米醋,快速蓋上蓋子燜...
Read more廚房必備的油料,蔥油炒菜更出味,做法原來如此簡單!
所有的食材都準備好了,在鍋中倒入植物油5斤左右,把大料和洋蔥一塊倒入,慢慢地升高油溫,用勺子把大料推散,當油溫升至5成熱時,油麵接近冒煙,我們倒入芹菜段,再倒入小蔥段和香菜,倒入小蔥段和香菜以後,油溫會降到三成熱,油溫在90度左右,此時的油...
Read more脂肪最怕豆芽菜,纖維素是黃瓜3倍,一週吃2次,排出毒素瘦腰線
偏於個人喜好,我更愛吃綠豆芽,感覺口感脆爽,水分充足...
Read more農村人都愛吃的土豆煎餅,現在城裡人也愛吃了
鍋裡倒上少許色拉油,將鍋燒熱,轉為小火放入土豆餅,煎至兩面金黃色即可起鍋,香噴噴的土豆煎餅就算完美收工啦,好不好吃,只有吃了才知道,你要不要試試呢...
Read more中秋節將至,家宴必備6道團圓菜,寓意吉祥,保證全家誇你是大廚
(2)料汁:碗中倒入適量的小米辣、蔥花、蒜瓣、生抽、陳醋、食鹽、雞精、老抽、白砂糖、辣椒油、香油,再淋上一勺熱油激發出香味,用筷子充分攪勻均勻備用...
Read more靈魂雞翅!清爽可口,綿香軟嫩,一秒脫骨的紅燒方法,趕快學起來
用料雞翅中10個醃製調料(提前一晚醃製):小蔥段3小段 薑蓉大拇指大小1塊 蒜蓉5瓣 孜然粉3勺 花椒粉3勺白胡椒粉2勺 辣椒粉2勺 黑胡椒粉1勺 大料1個 橙子皮四分之一個橙子的皮,切絲醃製調味汁: 生抽3勺 料酒3勺 蠔油3勺 煎雞翅需...
Read more入秋後,吃豆角茄子不如吃它,軟糯香甜,降低膽固醇,家人都愛吃
那接下來,我就給大家分享一個南瓜的好吃做法——香酥南瓜餅,不用炒不用炸,上鍋簡單一煎,味道酥脆軟糯又香甜,老人孩子搶著吃,營養又美味...
Read more這才是茄子最好吃做法,不用油炸,開胃下飯,上桌比紅燒肉還香
【家常茄子】【製作食材】茄子,食用鹽,大蒜,小米椒,小蔥,雞蛋,澱粉,食用油,白糖,蠔油,生抽【製作步驟】1、今天要教大家的美食是家常茄子,非常家常,非常美味的一道美食...
Read more立秋後,豬牛羊肉靠邊站,多吃雞肉,低脂高蛋白,隨手一燉太香了
第二步:焯水後的雞肉塊放入溫水內,洗去浮沫,熱鍋涼油,放入一勺白糖,熬成糖色後放入雞肉塊,不停地翻炒,把雞肉內的水分炒幹,放入1勺蠔油、2勺生抽、1勺老抽上色、小蔥段、薑片、八角、幹辣椒、桂皮、香葉翻炒出香味,放入一些溫水,沒過雞肉即可,水...
Read more老話說“頭伏不補,長夏受苦”,常食“伏天7寶”,精神飽滿度伏
5、如果喜酸甜的可放多一點醋,出鍋前放些糖即可胡蘿蔔羊肉湯1、準備食材:羊肉、胡蘿蔔、大白菜、洋蔥、生薑、小蔥、料酒、食鹽、胡椒粉、辣椒油、花椒、粉絲2、胡蘿蔔羊肉湯的做法:(1)羊肉洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨去皮切成塊,白菜洗淨切段,洋蔥切絲,...
Read more鋅被稱為“生命之花”,這海鮮含量很高,男人記得多吃,營養鮮美
蚵仔煎準備食材:牡蠣肉200克,雞蛋3枚,紅薯澱粉100克,豬油、小蔥、生抽、胡椒粉、鹽備用...
Read more春夏進補,如果不差錢,給孩子常做這9道菜,營養均衡越吃越聰明
八、紅燒雞翅1、準備食材:雞翅、生薑、料酒、白砂糖、生抽、老抽、蠔油、白砂糖、食鹽、雞精、小蔥、白芝麻2、紅燒雞翅的做法:(1)雞翅洗淨兩面改花刀方便入味,生薑去皮切片,小蔥切蔥花備用...
Read more小蔥不能直接吃,一年鄰居阿姨告訴我,用紙巾擦一下,乾淨又透亮
3、下面開始介紹所需要的食材:小蔥、食鹽、小蘇打4、很多人買菜的時候都會買一些蔥回來,小蔥可以點綴增香,這麼多年還不知道一年鄰居阿姨告訴我,這種小蔥買回來是不能直接食用的,我真是想不明白到底是因為什麼呢,如果你也不懂,可以往下看就知道了5、...
Read more3種最適合夏天的家常湯
用勺子滑幾下,然後倒入少許香油關火,盛入湯碗中,最後撒上少許香菜和蔥花,番茄雞蛋湯就做好了...
Read more麻辣豆腐怎麼做才吃不膩?飯店大廚教你一招,香辣入味真過癮
步驟四:下鍋翻炒接著將炸完豆腐的油倒出來,然後再放入少許底油,將準備好的花椒先放入鍋中...
Read more吃膩了大魚大肉,嚐嚐用“雞蛋”做的小吃,原來雞蛋一直白吃了!
春節剛過,大家一定吃膩了各式各樣的大魚大肉,春節期間,每天都會走親訪友,天天頓頓都是雞鴨魚肉,短短的幾天假期,個個都重了好幾斤,年後看到大魚大肉都不想吃,吃膩了大魚大肉,換個口味吃吃用雞蛋做成的小吃,味道好,而且還營養,雞蛋是大家常吃的,平...
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