首頁/ 標簽/ 味道

買榴蓮得挑“母”榴蓮,皮薄肉厚,味道濃又香

買榴蓮得挑“母”榴蓮,皮薄肉厚,味道濃又香

買榴蓮別挑開裂的了,得挑“母”榴蓮,皮薄肉厚,味道濃又香又到了該吃榴蓮的時候了,榴蓮可以說是水果中的皇后,聞到那個味道就讓人走不動道,味道吃起來特別的好,就是價格有一點的小貴,要是挑錯了這錢可就白花了,一般大家在挑榴蓮的時候都喜歡挑開裂的,...

Read more

杭州這一餐廳,夏天也可在外面用餐,乾鍋臘肉土豆片正合適下飯!

乾鍋臘肉土豆片這是一道下飯菜,真的是無敵,土豆片和臘肉再加上一點辣椒一起爆炒那味道真是爽翻天了,臘肉特別有嚼勁,特別的香,土豆片也是軟軟糯的,很有味道,辣度適中,和米飯吃剛剛好,也是一道下飯神器,這盆乾鍋臘肉土豆片38元,建議大家品嚐一下,...

Read more

涼拌菜千萬不要只放生抽,牢記“這麼做”,拌什麼都好吃

今天就為大家來介紹一道能夠拌出冷盤美食的調料,這個調料並一成不變的,而是可以根據個人的口味去自己調整的,只是給大家作為一個參考,這個美食調料在做的時候最重要的就是油和辣椒,如果不喜歡吃辣的,我們就可以少放辣椒,然後只吃它的香味兒,也可以選擇...

Read more

炒菜時說的“鍋氣”是什麼意思?掌握好它,你也能炒出一道好菜!

炒菜時說的“鍋氣”是什麼意思?掌握好它,你也能炒出一道好菜!

然後再說“急火爆炒”,涼油遇到很熱的鐵鍋,油溫會瞬間升高,如果以這樣的溫度炒菜,出菜後會有一種焦香的味道,並不是有些人說的一股“油味”,說有“油味”的,本身就是對這個“鍋氣”有誤解了,食材遇高溫後和周圍的各種調味料發生反應,出來的是複合型的...

Read more