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排骨湯要怎麼燉才能好喝?這樣做,營養翻倍排骨軟糯多汁

肉質較耐煮的排骨如椎尾段或肋排段,有些地方有專門賣排骨邊的,價格和小排差不多,但口感卻不一樣,因為它接近五花肉還稍微帶一點油脂,所以肉質嫩,易煮,煲湯味道好,排骨也好吃在製作排骨時也需要注意幾個問題,由於肉類含有較高的嘌呤,由於肉類含有較高...

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秋冬換季,湯水不能少,這6款湯,鮮甜好喝,很清潤,家人要多喝

身為南方人,煲湯是每家每戶每天都喝的,最近最愛喝這6款湯,簡單好做,特別的暖身暖胃,今天把做法分享給大家,您要是喜歡,那就跟著饞貓做起來吧~【猴頭菇燉雞湯】新鮮猴頭菇2朵,土雞半隻,蟲草花1小把,枸杞1小把,薑片4片,胡椒粉2克,鹽適量,清...

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夏季最該吃的不是黃瓜,而是它,每天吃3片,精神飽滿,舒適過夏

再加上夏天天一熱,大家就喜歡開空調,喝一些冷飲來消暑,長久下去脾胃會出現虛寒,而仔姜擁有的薑辣素可以健脾養胃驅寒,還有多種維生素、蛋白質、鈣、鐵、鋅等礦物質元素,經常吃有利於身體健康,另外仔姜比老薑的口感更加細膩脆嫩,今天給大家分享的是醋泡...

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