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熗拌豆芽所有食材：綠豆芽、大蒜、小蔥、幹辣椒、食用油少許、食用鹽少許、白芝麻一勺、生抽兩勺、香醋一勺、味精少許第一步：先將小蔥摘乾淨清洗一下，接著改刀切成蔥段，再將大蒜去皮改刀切蒜末，幹辣椒切辣椒段，然後將切好的食材裝入盤中，備用...

芹菜肉絲食材準備：肉半斤、芹菜1顆、辣椒2個、姜蒜花椒適量、生抽料酒澱粉少許做法步驟：1、豬肉洗淨切絲裝盤，加少許鹽、生抽、料酒和澱粉拌勻待用...

3、將粉絲煮沸至鬆脆，加少許鹽，將肉餡和蘑菇一起燉熟，待其顏色變淡後，再灑少許雞精和白胡椒粉，再倒入少量的蔥花，使其色澤更加鮮豔，便可以直接食用...

2、將辣椒根去掉，將辣椒籽洗淨，切成絲，在平底鍋中倒入菜籽油，將其加熱，倒入青椒，加入生薑，待其炸出香味後，倒入肉絲，用大火緩慢翻炒，直到熟透，撒上少許鹽調味...

三、【炸牛腩洋蔥土豆】準備材料：1個馬鈴薯1個，1個牛排1個，2個生抽2匙醬油1個，1匙食鹽1匙料酒1匙1匙植物油少許做法：1、土豆去皮切片，洋蔥去皮，切丁...

3、另起鍋加少許食用油，放入蔥姜和紅幹椒，花椒爆香， 倒入藕丁翻炒幾下，淋入少許清水，倒入青紅椒，加入食鹽、胡椒粉、雞粉、白糖各適量，開大火翻炒，化開調料...

盆裡加入食鹽、胡椒粉、料酒各適量，生薑切成薑片，大蔥切成斜片，一起放入魚盆中...

5、再倒入藕片、西蘭花、杏鮑菇，加入鹽、雞精，大火爆炒2分鐘即可出鍋...

家常紅燒鯉魚的做法：1、先從黃河裡撈出一條新鮮的鯉魚，裡外都處理乾淨，在尾部打上十字刀，魚身兩側打上一字刀，放入盆中，放上蔥葉和幾片生薑，淋上料酒去腥，抓勻後撒上少許食鹽，醃製15分鐘...

第一道菜：尖椒雞蛋餅要說下飯，還得是辣椒搭配雞蛋，雞蛋炒辣椒嫌吃著不過癮，所以這次直接做了一個尖椒雞蛋餅，製作比較的簡單，3～5分鐘就可以搞定...

一塊“如皋燒餅”，上面還帶著一絲淡淡的黃色，一口下去，一股濃郁的麻辣香味和一股酥脆的香味，瞬間充斥了整個口腔，這是我小時候最喜歡的一種早餐烤餅鋪一般都是一家很小的店鋪，裡面最多也就三四個位置，所以老闆們都會在外面放一些椅子和椅子...

快速炒勻後出鍋即可乾鍋魚丸食材：魚丸類、五花肉、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、青椒、金針菇、幹豆腐、香菜、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、鹽、雞精、孜然、白糖做法：1...

一起看看做法啊~~涼拌豆絲豆腐絲屬於豆製品，含鈣量以及各種營養都很豐富很適合秋後的季節，不但營養好，簡單的拌一拌，味道也很棒，老人孩子都適合...

1、將牛腩洗淨，用水浸10 min，去血水，置入冰櫃冷藏30分鐘，待其變硬時再切成小塊，再將牛排放在一個大盆內，再撒1勺生抽、少許老抽、料酒、生薑、食鹽、少許的食鹽、少許的雞精，將其混合在一起，再撒上5勺蔥姜水，然後再倒1勺食用油和澱粉，將...

3、鍋里加入適量的清水，下入葡萄皮一起煮沸，把葡萄皮的紫色煮出來，然後撈出來，留下紫色的湯水...

（冷水降溫之後，麵條不會特別的黏，吃起來口感更佳）開小火，把瀝乾水分的麵條放入鍋中，加入少許的生抽、老抽、蠔油調味上色...

今天給大家分享，秋天，我家常吃的8道家常菜，葷素全都有，營養均衡味道好，吃起來真解饞真香，一起來看看吧～一、蒜香豆角食材：豆角、蒜末、生抽、雞精、鹽製作方法：豆角摘洗乾淨了成大小均勻的小段備用，七八個蒜瓣切成蒜末增香會更好吃，鍋中水開加少許...

娘子說，這次用雞胸做成的菜餚味道最好，甚至超過了他以前吃的那種冷吃牛肉，他說要讓我和大家一起分享這些美食，讓大家都能享受到最樸素的人生...

炒鍋放油，溫油放蒜末，等香味飄出，放入香菇芹菜胡蘿蔔翻炒，如果幹可稍加點兒水，翻炒約2分鐘後加少許糖，適量鹽調味，出鍋裝盤芥藍頭炒肉做法：1、豬肉清洗乾淨切成片，加鹽、料酒、少許醬油、玉米澱粉醃製十分鐘...

【炸】椒鹽黃辣丁黃辣丁300g 澱粉適量 蔥姜少許 幹辣椒適量 料酒適量1、黃辣丁洗淨、加入鹽、蔥薑蒜片、幹辣椒、料酒醃製20分鐘...