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綜上所述，小米是一種常見的粗糧，雖然富含纖維，飽腹感比較好，糖尿病適當食用，對於胃部也有一些好處，但由於小米的升糖指數比較高，跟大米相差不大，所以在吃的時候，一樣要注意控制好食用量，而且儘量不要煮粥，以免引起血糖快速升高，建議糖尿病人最好將...

第二：小米開水下鍋，前面是冷水浸泡，現在要開水下鍋，水開之後再下小米，正常我們的做法肯定都是把米淘好之後直接下鍋就煮了，開水下鍋煮出來的小米粥一個是節省煮粥的時間，還有就是可以避免鍋底糊底的可能，這個大家可以煮飯的時候也是適用的，大家感興趣...

有時間也為家人做一道愛心牌的【板栗山藥小米粥】吧，再簡單的食材浸潤了愛的心意也會變得更加美味哦...

【所需食材】：小米、南瓜、紅棗、冰糖【烹製方法】：1、準備好適量的小米，放到清水中沖洗乾淨後浸泡上大約半個小時的時間...

熬小米粥千萬別直接下鍋，因為小米看似小粒，但是質地十分硬，需要浸泡開之後才能煮開花...

煮小米粥時，別再加鹼了，老廚娘教你正確煮粥方法，出米油更黏稠小米粥是人們心中的“香餑餑”，備受大家喜愛，早餐和晚餐喝小米粥的人很多...

與GI類似，食物GL也分為三個等級：高GL：>20中GL：10-20低GL：我們就用血糖負荷來比一比白米飯和小米粥對血糖的影響...

造成孕婦出現失眠的現象可能是晚上吃得太多，很多孕婦在懷孕時候都會出現食慾的問題，有的是食慾不振吃不進去飯，有的是飯量大增吃得太多...

六、雞茸豆腐胡蘿蔔小米粥做法：1、首先把小米放入鍋中煮熟，雞胸肉去骨切碎，嫩豆腐過一下清水...

好像很多南方的朋友沒有吃小米喝小米粥的習慣，理由也是五花八門...

黃小米本身也是具有很多的營養價值以及食用價值，在生活當中有許多的人就會選擇去吃黃小米，並且還能夠在消化不良的時候食用，非常的容易消化，能夠減少消化不良給胃造成負擔...

四：吃法不同其實黃小米和糯小米的吃法是不同的，用對了才能更大發揮它的口感，在我們北方，糯小米一般用來製作粘豆包，或者製作糕點之類的食物，而火小米一般則是用來熬粥，熬出了米油，小米粥入口絲滑軟糯，吃在嘴裡有股淡淡的甜味，營養滋補...

但我覺得要比我自己在家裡熬出來的小米粥要好喝許多，所以就向月嫂請教的方法，不放食用鹽也不放油，只需要簡單的幾步，就能輕鬆熬出小米油，現在我把方法分享給你們，喜歡的話就照做吧...

剛好到了穀子成熟的時候了，婆婆就會去把這些穀子給碾成小米，然後拿回來就給我做小米粥讓我喝，還非常的有營養呢，山藥小米粥，首先把山藥清洗乾淨，搗碎或者給切成片，在煮小米的時候，把山藥給放進去一同煮了，煮熟之後加適量的白糖就可以了，還有一種就是...

“早上一碗玉米粥精神煥發，晚上一碗小米粥呼呼大睡”，這句俗語告訴我們小米具有養心安神、調節睡眠、治療失眠的功效...

很多人在煮小米粥的時候為了乾淨衛生，都要把小米反覆淘洗好多遍才下鍋，這樣做你煮的小米粥不但熬不出油，而且顏色也有點發白...

這裡小編要強調一點，煮小米粥的時候一定是水沸騰以後再下鍋煮，很多人就是這一步錯了，才會沒有米油，而且口感不好...

對於胃部不適者，吃小米有開胃、養胃、健胃消食、防止反胃、嘔吐等功效...

首先需要記住的第一步就是需要把小米浸泡一個小時以上，這樣寫小米吸收足夠的水分，煮出來的小米口感才會更加的細膩，湯汁粘稠...

用手抓一把小米，優質的小米乾燥性強，像沙子一樣流下來，而染過色的小米摸起來會有些髮油發黏...