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再準備5毛錢的肉，準備有肥有瘦的，這樣吃起來才會更加的香，把肉切成薄薄的厚片，肉片不要太厚，一會兒煸炒的時候不容易出油，全部切好後放入盤中備用...

材料：雞翅，香菇，西蘭花，蔥姜，油，鹽，醬油步驟：1...

湯底配料：鹽，生抽，醋，香油，白糖，根據口味新增辣椒油，味精，芝麻等製作過程：牛腱肉切兩半，放清水中浸泡1小時以上，去掉血水，冷水入鍋，放入料酒，花椒，大火煮開，撇去浮沫後撈出，沖洗乾淨...

食材：豬腳 1 只、蔥 2支、薑片 5片、蒜頭 10瓣、萬巒豬腳滷包 10瓣、醬油 200cc、冰糖 2大匙、油 1大匙、鹽 1小匙、米酒 1大匙製作方法1將滷包、水2000㏄、 醬油、 冰糖放入鍋子中，浸泡20分鐘備用...

鮮香土豆蝦，先要準備適量的茴香和少量的鹽，兩個土豆和適量蝦仁，把土豆放入水裡洗乾淨去掉外皮，接著再用刀切成小條，然後把茴香洗乾淨一些切短一點，接著再把鮮蝦去掉頭尾，並且從尾部拉出裡面的蝦線，然後放入水裡弄乾淨一點，鍋裡面放入適量的油燒熱，接...

給娃們安排一下1、蘿蔔老鴨煲一般說來，蘿蔔在冬季的養生功效不亞於人參，老鴨和蘿蔔的搭配能將二者的優勢發揮到極致，此外，這款湯味道醇厚，香濃，適合一家人食用，就連挑食的孩子也會愛上它...

盼了又盼，終於等到明星大偵探第四季開始啦，上午早早就開始準備中飯，準備配著美味的食物繼續粉偶的白白，何美男和撒老師啦~~~首先準備材料，雞全腿2只（越500克）板栗300克 青椒1個 香葉少許 桂皮少許 八角少許 生薑少許 冰糖少許 鹽少許...

技巧2：準備蔥薑蒜和幹辣椒，炒鍋中加入適量的食用油，油燒熱之後，把這些調味品放入鍋中爆炒出香味，接著先把白菜幫放入鍋中炒，炒到5分熟的時候，鍋中加入適量的白醋和白砂糖，攪拌均勻，放入白菜葉一起翻炒，白菜葉子炒熟，加入適量的食用鹽，雞精攪拌均...

今天我來分享的是，一款我自創的，比較新型的重陽糕，特別美味，用到了蔓越莓餡，以及椰蓉的加入，突破傳統的食材搭配，讓這個重陽糕，更好吃...

土豆的逆襲之路，這種吃法瞬間讓你覺得高大尚紅豆和薏米都是很普通的食材，但是這兩者對身體的祛溼作用是非常好的...

材料：白蘿蔔、山楂糕、糖做法：1、白蘿蔔和山楂糕分別洗淨切絲2、在白蘿蔔絲中加入白糖拌勻，靜置一會讓白糖融化3、加入山楂糕絲，攪拌均勻即可秋後第二寶——碧綠青翠茴香菜茴香菜含有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的...

倒入酵母水攪拌後加入麵粉，攪拌均勻成麵糰蓋上保鮮膜靜置，另一容器中放入麵粉，加入酵母水，攪拌後揉成麵糰，蓋上保鮮膜，然後將兩個容器放置於溫暖的地方待其發酵成兩倍左右大小即可...

2，鍋中放三杯油，薑片爆香，下雞翅翻炒至半熟，倒入醬油，料酒個三杯（用小酒杯），開小火煮至上色 入喂，出鍋前加入少許白糖調味即可...

我們先把鍋裡放入一些食用油，等油燒個六成熱就可以開始炒菜了，先把蔥薑蒜辣椒，放入油鍋裡爆炒，然後直接放入洗好的藕間用中火返廠偶等油燒個六成熱就可以開始炒菜了，先把蔥薑蒜辣椒，放入油鍋裡爆炒，然後直接放入洗好的藕尖，用中火翻炒，藕尖很好熟，不...

【水煮肉片】食材：裡脊肉 400克，萵筍 一根，芹菜 4棵，大蔥 3根，乾花椒 適量，乾紅椒 一大把，生薑 一個，蒜苗 3根，大蒜 1個 辣椒麵 一勺，花椒麵 少許...

剁椒小黃魚食材&配料：小黃魚、老薑、帶皮蒜、豆豉、小米椒、蔥花、剁椒醬、雞粉、醬油、料酒、胡椒、零卡糖做法：把小黃魚清洗乾淨去骨，加入蔥姜料酒醃製入味起鍋燒熱水，放入蒸架，擺放入小黃魚蒸至8成熟把所有的調料一次放入鍋中炒香，舀放再小...

蒜蓉粉絲蝦就做完了，這道菜基本上是端到餐桌上很快見到盤底搶手的菜餚，也是孩子們喜愛的菜餚，同時也是節日裡餐桌上一道美麗的風景...

或者你先把一根土豆條放在冷凍室裡，再放一片保鮮膜，待它凍硬後放進保鮮袋裡，這樣取出來的時候就不會粘連）5、鍋中油燒熱，放入薯條炸至表面金黃，蘸番茄醬可以吃（油炸時，控制溫度的油，因為土豆含水量很高，所以用廚房紙巾瀝乾水，炒它，炸的時候也注意...

記住這個小技巧，用勺子把表面的浮沫儘量打幹淨一些，然後直接撈出來放入碗中碗中，加入自己喜歡的配菜墊底，還可以豐富口感，把調好的料汁倒進來，最後再撒一點蔥花點綴一下，美味即成...

原鍋倒出炸油，鍋中留下約1大勺油，下薑片，蔥段及紅辣椒爆炒香味，放入煎炸過的帶魚，倒入開水沒過魚身，續加入調味料（生抽、老抽、醋、糖、鹽和胡椒粉），以中小火燒煮入味，最後待湯汁變濃稠後即可熄火，三色炒蝦仁：蝦仁清洗乾淨，去掉蝦線，加入1小勺...