把剩下的油放在鍋裡,炒蔥,炒番茄醬,煮黃酒,加入鹽、糖和適量的水,高熱煮,低熱燒透香味,轉高熱收汁,滴入醋,再加入檸檬汁...
Read more色香味俱全美味勢不可擋
香酥蝦滑需要的食材:鮮蝦仁,雞蛋清,玉米澱粉,鹽,胡椒粉,料酒,麵粉,麵包糠...
Read more劉濤難得下廚煮麵,端碗大口嗦面,肌膚白嫩像少女
劉濤把一縷麵條下鍋後,立即用筷子攪拌,她煮得很專業,鍋裡冒出的熱氣把生活的幸福展現了出來...
Read more南方人最愛吃的一碗麵,北方人:南方人太精緻,加點醬拌著吃最香
【所需食材】面、豬肉、雞蛋、白菜、洋蔥、蔥、食鹽、味精、生抽、食用油【製作方法】:1、根據各自的需要準備好家裡面缺少的食材,接著將準備好的面放到清水裡面沖洗乾淨,再將雞蛋打碎到碗裡攪拌均勻我們下面會用到...
Read more辣椒茄子絲和羊雜湯,砂鍋白菜和香辣肉絲,你喜歡哪個?
砂鍋白菜,準備450克白菜和兩根豬筒子骨,少量的蔥和兩個雞蛋,一勺料酒和和十粒花椒,一勺麻油和兩個八角,四瓣兒蒜和一塊姜,把蔥切成段再把蒜弄成片,然後把姜弄成小片兒再切成絲,再把大白菜切成細絲然後將豬筒子骨剁成塊,鍋裡面倒入適量的水然後倒入...
Read more單店日均營收2萬,顧客連湯喝完都不夠,這酸菜魚到底有什麼秘密
鍋裡再下油,放入蔥薑蒜,花椒粒,紅小辣椒,炒一下出香味時放入豆瓣,小火炒出紅油,這時把熬好的魚湯倒進去,然後放入炒好的酸菜,加入適量胡椒粉燒到水開,跟著把酸菜撈出來,再把準備好的魚片下鍋至水開就行,最後把魚和湯倒出到裝酸菜的盤裡...
Read more歡迎來到廚房好菜年飯扣肉味道好
今天跟大家分享的是我家做客肉的方法,把鍋燒乾五花肉的毛燙乾淨,三包刮一下,沖洗乾淨,包裡放水放入五花肉,煮開後打下腹膜,上鍋蓋,除之肉能用筷子扎穿,夾出來後往肉皮上塗抹一層蜂蜜,家裡沒有蜂蜜的,可以到藥店買一支葡萄糖,效果也是一樣的,可以使...
Read more做醋溜白菜,只會加醋就太傻了,多加這1料,白菜清脆入味又酸爽
然後,在鍋裡燒油,加熱油,放入辣椒、青椒等調料炒香,放入少量的紅油,紅油可以使白菜更上色,然後把白菜放進鍋裡先炒,把白菜半透明地炒的時候,把葉子放進去一起炒,葉子放進鍋裡炒好就可以加醋,然後加上一兩湯匙糖,白菜更酥脆,另外,因為吃起來也不酸...
Read more為什麼你煮的小米粥總是不出油,只因你“多”做了這一步
很多人在煮小米粥的時候為了乾淨衛生,都要把小米反覆淘洗好多遍才下鍋,這樣做你煮的小米粥不但熬不出油,而且顏色也有點發白...
Read more特色蒸鍋燜雞,加一塊餅吸收湯汁,香氣結合味道好
在準備二個西紅柿,洗乾淨,切成大塊,切好放進高壓鍋裡面,在加入蔥薑蒜,倒入炸好的豆腐,把建好的雞蛋放進了來,把醃製好的雞肉放在上面,倒入約300毫升的啤酒,表面蓋上餅子,選擇蒸米飯的時間,時間不久,讓它慢慢的熬煮...
Read more芋頭不僅能防治便秘還有這麼多的好處,怎麼做才最營養又好吃呢?
然後將鍋燒熱,加入可以沒過芋頭的油,這個時候最好開小火,大夥油容易濺起來,等到鍋裡不再有噼裡啪啦的聲音在放芋頭然後放入芋頭炸,可以一點一點放入炸哦這個時候就可以開中火炸10分鐘左右,炸的時候記得要連續不斷的翻攪,讓芋頭受熱勻均差不多的時候將...
Read more用這種方法做水煮荷包蛋,味道順滑,微甜爽口,營養豐富
美食小貼士:用一瓶水煮荷蛋就完成了,用這個方法煮雞蛋,味道滑膩,甜爽口,營養豐富,步驟有幾個需要注意的地方,請注意,另外,煮雞蛋後,大家可以新增一湯匙砂糖,使雞蛋的味道更嫩,味道更好,有興趣的人趕緊嘗試一下吧...
Read more芋頭到底有多補?食用的時候要注意什麼?吃多了會怎樣
第三步:從鍋裡燒火,在鍋裡放入食用油,加熱油後放入蒜末翻炒香味,出香味後放入蝦和香腸混合,香味出來後,放在盤子裡,再往鍋裡放一次油,發燒後,放入切好的番薯翻炒,炒大約1分鐘後,放入蝦皮和香腸,然後把五香粉放入湯匙中,加入適量胡椒粉,注意不要...
Read more蛋燒肉的美味,其實也是很容易品嚐到的,想吃的看過來
小編在這裡提醒一下大家,豬肉裡面含有很豐富的脂肪與鉀,它是我們日常生活中所要攝取的一些營養,相信它的美味也是有諸多人已經見證過了,我們在選擇製作原料的時候,也要看一下它新鮮不新鮮,再有就是做的時候,也要注意一下火候,千萬不可以一會大火,一會...
Read more立秋了,不能吃肉,但一定要吃肉,1斤2元,脆嫩、爽口
[溫馨提示]:在製作這種紅辣椒炒芸豆時,記得要在鍋里長時間炒芸豆,直到芸豆熟了,如果不能判斷四季豆是否成熟,可以用嘴品嚐,如果你沒有新鮮的味道,你就成熟了...
Read more冬天,兒子就饞它,一日三餐都要吃,每天做一次,營養補鈣吃嗨了
4、直至將鍋裡的生薑煸炒出明顯可以聞到的香味之後,我們就往鍋裡倒入適量的飲用水,接著把準備好的紫菜也一塊下鍋熬煮...
Read more營養豐富的滷三樣,製作起來竟這麼容易,一起來學習下吧!
把燜肉的鍋子放到爐子上,加入冰糖,用大火主治焦糖色,然後把炒好的薑片和幹蔥片放到鍋裡,再把切好的豬肉塊倒入鍋中,加上適量的清水,以沒過豬肉為準,接著把八角,生抽,老抽,紅糖,金鹽,胡椒粉,白酒,同時放入鍋裡並且攪拌幾下,然後改成小火慢燉...
Read more芹菜炒香乾,油燜筍,你會哪一個呢
第三步,幾分鐘後,我們把鍋裡的竹筍撈出來,準備一個空的器皿,裡面加上適量的冷水,把煮好的竹筍放進冷水裡冷卻一下...
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