什錦豆腐湯 食材:嫩豆腐1塊、雞蛋2個、金針菇1小把、西紅柿1個、油鹽適量、香油1湯匙、蔥1段、姜2片、白胡椒粉1茶匙、水澱粉適量、雞精1茶匙...
Read more垃圾桶如何用撲克牌疊出來,很多人都見過但不會,你也在家疊一個
我們現在已經疊出四個圈了,拿出其中的一個圈,作為垃圾桶的底部,同樣也是用撲克牌卡進“豆腐塊”的縫隙中,卡進去約一釐米左右即可,多餘的部分往外摺疊一下...
Read more豆腐最好吃做法,外酥裡嫩,開胃下飯,吃一次就唸念不忘
【糖醋豆腐塊】【烹飪食材】豆腐,麵粉,澱粉,雞蛋,食鹽,白糖,白醋,番茄醬,生抽,食用油,白芝麻【烹飪步驟】1、這樣做出來的豆腐塊非常好吃,特別入味,酸甜開胃,外焦裡香...
Read more豆腐你們都怎麼吃,教你一個新吃法香煎豆腐簡單易學又美味
2將豆腐切小塊3平底鍋放入少量油4 鋪在鍋裡,中火煎5煎至兩面金黃,出鍋備用6生薑切細絲,辣椒切小塊7水:生抽:耗油按5:3:1(小勺的量)調均勻...
Read more推薦幾道快手菜,做法簡單,味道還不輸飯店餐館
材料:內脂豆腐一塊、蔥、姜、蒜、鹽、味精、白糖、醋、醬油、紅幹辣椒、紅、黃辣椒、黃紅西紅柿、胡椒粉和澱粉做法:1、將蔥、姜、蒜切成末,將半勺鹽、3勺白糖、半勺味精、半勺胡椒粉、1勺醬油、3勺醋倒入容器中,再加入適量的清水調成魚香汁備用...
Read more涼粉湯很多飯店都做,但用的涼粉可不是每個飯店都自己手工做
2018年6月6日,在河南義馬市石門村一座農家飯店裡,今年68歲的高愛菊正在製作她家飯店裡的一道特色菜,這道菜叫涼粉湯,主料是由純紅薯澱粉做成的涼粉,配上油炸豆腐絲、丸子和五花肉燴成一鍋湯,因做法講究、風味獨特而深受前來品嚐的食客歡迎...
Read more食材簡單的東江豆腐,營養豐富,滑嫩美味,好吃又好看
主料準備區:去皮豬肉325克,豆腐600克(具體數量視情況而定)...
Read more豆腐切成小方塊,油炸後裹上酸甜醬汁,脆滑的口感很適合下飯
依次把豆腐塊夾到盤子裡,多餘的麵粉要抖掉,粉要是太厚,不但炸出來的口感不好,還不容易炒入味,接著起鍋倒大量的油,稍微有點溫熱,就用筷子把豆腐塊夾入鍋裡油炸,下完後調至中火,不斷用筷子攪拌,每面才能受熱均勻些,也將更快把豆腐炸熟...
Read more豆腐這樣做真的是太美味了,入秋之後來一份,好吃又非常的清爽!
糖醋豆腐塊食材:雞蛋1個、細香蔥適量、內酯豆腐1塊、玉米澱粉2勺、鹽1小勺、生抽2勺、番茄醬2勺、糖2勺、醋2勺、水半碗、食用油 適量...
Read more湖南黴豆腐,簡單易做,讓人吃了還想吃
黴豆腐的細菌發酵:買豆腐儘量選擇老豆腐硬一點的,在家裡有條件的就選用稻草幹,豆腐切塊,鋪好在稻草幹上發酵,如果在城市裡的話就用蒸鍋蓋蓋發酵,豆腐按層擺好,放入蒸鍋,蓋蓋兒自然發酵...
Read more1種食材就搞定!10分鐘出鍋,鮮香又下飯!
2cm),兩面都撒上鹽和玉米澱粉備用3.雞蛋磕入碗中打散,熱鍋倒油,將豆腐塊表面均勻的裹上雞蛋液,放入平底鍋中小火煎至兩面金黃色盛出備用4.不用洗鍋,倒入薑絲、蔥片、小米辣圈、蝦皮小火炒香,加入生抽、蠔油、雞精、糖、清水煮開放入煎好的豆腐塊...
Read more4月初,要多吃的菜,一斤1塊5,補鈣補蛋白,兩三天吃一次特好
導語:4月初,要多吃這菜,一斤1塊5,補鈣補蛋白,兩三天吃一次特好4月初,有一樣菜要多吃,一斤1塊5,價格實惠,且價值極其豐富,對於補鈣、補蛋白等都有非常好的幫助,營養、美味更便宜,錯過吃太可惜了,在這個時候正是人體滋補的最佳時間,要抓緊吃...
Read more美食推薦:抓財豬手、客家釀豆腐、烏骨雞煲湯、紅燒豆腐的做法
把焯過水的烏骨雞放入砂鍋內,一併再放入蔥段、薑片、紅棗、香菇、桂圓肉、蜜棗、枸杞、冬蟲夏草,最後淋入適量料酒和泡香菇的水,用大火燒開後,改小火燉2小時,最後盛湯前加入鹽即可...
Read more豬血怎麼做好吃?豬血的營養價值和禁忌有哪些?
“豬血燉豆腐”之製作流程—準備食材—【主料】:豬血500克、豆腐適量【配料】:生薑1塊、蒜子1個、小蔥5根、八角2個、雞蛋1個、澱粉適量、幹辣椒適量【調料】:黃豆醬、料酒、白酒、生抽、老抽、耗油、食鹽、食用油、胡椒粉、雞精—開始製作—1、將...
Read more黑豆做的豆腐更有風味,配上年糕,百搭還好吃
菜品:黑豆豆腐燒年糕配料:黑豆豆腐,醬油,澱粉,韓式辣醬,油,年糕片,蠔油,砂糖,蔥花等烹飪步驟:1、參考配料表或者是圖片,將需要的原材料都買齊,這樣會省事很多...
Read more麻婆豆腐這樣做最正宗,每塊豆腐都是麻辣十足,鮮嫩爽口
首先準備50克左右的新鮮牛肉,清洗乾淨洗去牛肉上的血水,然後把它切成薄片片,再切成條,最後改刀切成肉末,稍微剁碎點,這樣能夠很好的吸附在豆腐上,更加的好吃,切好之後裝進碗裡備用...
Read more非常健康、實惠、常見的食材,做出10道家常菜,連湯都好喝
其次,切好的豆腐要放入鹽水中浸泡15分鐘,用鹽水浸泡,可以防止豆腐在炒的時候碎掉)第四步:鍋中倒入適量的油,油熱後將蔥蒜末放入鍋中煸炒出香味...
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