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3、鍋留底油燒熱，放入醃製好的掌中寶炸至色澤金黃、乾爽時，撈出瀝油，同炸好的芋頭一同擺入盤中，撒上味椒鹽5克、青紅椒粒即可...

奶油海膽芙蓉蝦大菜，每位賓客一人一份，大蝦用心去掉蝦線，淋上奶油和芝士搭配上魚籽，口感豐富...

【老醋花生】食材：花生、洋蔥、紅尖椒，陳醋5勺，精鹽適量、白糖3勺，味極鮮醬油半勺做法：1...

最近流行一道烤豆皮的做法，烤好的豆腐皮鼓鼓的，吃起來是脆脆的，做小零食或者是下酒菜都非常不錯...

炸粉用大碗裝著，放少許食油和水調成漿（調漿水要慢慢加，不要一次加太多啦，太稠或是太稀都影響炸的效果），鍋熱放花生油燒至160°，將魷魚須一條條沾調好的炸漿，再放入油鍋炸，出鍋撒些椒鹽粉就可以享受美食啦...

那肯定有很多的小夥伴都沒有吃過這道椒鹽鰻魚苗了，不用擔心，今天北斗就要將這道菜的做法告訴大家，保準你們一做就會，非常地簡單...

溫馨提示，水分一定要擦乾，否則蔥花表面的水分會讓後面餅皮過溼5、麵糰鬆弛好後，將它分成10等份，蓋上保鮮膜，防止被風乾6、取一個小麵糰，擀成大大的薄片狀，擀好後，先刷上一層油酥，然後再把孜然粉和椒鹽塗抹在餅皮表面，接著再撒上適量的蔥花7、像...

第2步、大蝦剪去蝦槍，開背去蝦腸，倒1大勺味達美臻品料酒去腥...

說了這麼長時間，不過是向大家推薦美食而已，分享美食佳餚也是很開心的，各位“吃貨”們看完後想不想嚐嚐呢...

所需食材：一盤豬蹄、八角、桂皮、香葉、洋蔥、青紅椒、椒鹽第一步：豬蹄先用冷水浸泡，把裡面的血水泡出來，充分清洗乾淨第二步：鍋中加入冷水，把豬蹄冷水下鍋，下入蔥段、薑片去除腥味，再加入一點啤酒，大火燒開，把上面的浮沫打幹淨第三步：加入八角、桂...

接下來我們把瀝乾水分的雞腿肉放入一個乾淨的盤中，這個時候我們就可以把椒鹽準備好了，在普通商店能夠買到的椒鹽都是可以用的，我們把椒鹽倒入在雞腿上面，然後加入適量的料酒，芝麻，香油，生抽，這個時候我們就可以給雞腿按摩了，我們戴上手套給雞腿按摩，...

長茄子茄子零食配料：茄子1個（圓茄子或者長茄子）麵粉1勺 雞蛋1個 番茄醬適量（用椒鹽也可以） 白糖1勺 水澱粉適量做法：把茄子洗乾淨去蒂切成8釐米長得長條或者是小塊（可以根據自己的喜好隨意來切，但不能太大，炸不透的話不好吃），把切好茄子...

酸爽藕片材料：蓮藕、醋、味極鮮、糖、鹽、朝天椒1：蓮藕去皮切片2：開水下鍋，焯熟撈出3：立即泡入涼開水中4：瀝乾水分倒入醋5：味極鮮6：糖，鹽，辣椒碎7：攪拌均勻，完成，很簡單椒鹽油酥餅用料：麵粉200克，椒鹽、油各適量...

今天介紹的這道由金針菇做成的美食，孩子們一定喜歡，不吃蘑菇的孩子肯定也會愛上，它還有個美麗的名字——金雀開屏，特別應過年時喜氣洋洋的景兒...

豬肚裡外用鹽和醋清洗乾淨，冷水下鍋焯兩分鐘，放適量蔥姜花椒和高度白酒去腥，然後把肚兒撈出來把水倒掉重新燒水，再次放蔥姜花椒和高度白酒用高壓鍋煮二十五分鐘左右3...

以前做排叉，要自己揉麵，面還硬，我肩膀又不太好，壓面機也木有，直到某天，包抄手剩下一些抄手皮，切一切當麵條吃吧，又太少，突然靈光一閃，嗯...

2加入少許料酒，胡椒粉，鹽，混合均勻，醃製一個小時左右3單獨準備一個碗，放入適量的玉米澱粉，然後把蝦粘上玉米澱粉，放入盤中備用4，鍋中放入食用油，油熱放入海蝦炸至變色，撈出備用，油溫升高，再把海蝦放入鍋中復炸一遍5鍋裡倒入少許的油，放入蒜炒...

這樣做出來的川味辣子魚塊，有乾鍋菜的焦香，又有炸串兒的酥脆，加上花椒和辣椒的麻辣口，吃起來可帶勁了...

每一個城市都有著他們特殊的飲食記憶，在湖南，很多人都會記得一個童年時期的味道，那便是湖南名吃——椒鹽饊子...

【椒鹽煎雞翅】所需食材：雞翅中8個 料酒2勺 生抽2勺 蠔油1勺 黑胡椒粉1勺 雞蛋1個 玉米澱粉2大勺 辣椒粉適量 食用油適量椒鹽食材：花椒粒15克 黑胡椒5克 孜然粒5克 芝麻3克 鹽10克烹飪步驟：1...